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王彦彬 孙向丽 孙桂荣 韩瑞丽 康相涛
(河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002)
摘 要 根据畜牧兽医学科的特点,对生物技术制药课程进行改革探索.通过调整教学内容、拓展相关知识使其更适合畜牧兽医专业学习,改进教学方法,运用网络资源和多媒体技术,并将科研项目和实际生产与教学紧密结合,取得了较好的效果.
关键词 生物技术制药;畜牧兽医;教学改革
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2011)23-0036-02
近30年,随着我国养殖业的发展,兽药和饲料的使用量不断增加,基因工程兽药如干扰素、白细胞介素、抗菌肽等在临床上疗效确切,高效可靠的新型疫苗和检测诊断试剂在疾病防控中日益突显其重要地位,发酵工程产品如维生素和氨基酸,以及多种酶制剂等在饲料行业中得到广泛使用,各种生物技术产品日益受到人们的普遍关注.因此,在多数农业院校均开设了生物技术制药课程.生物技术制药产业是当前发展最活跃、最迅速的产业之一,整个畜牧养殖业及相关产业对生物技术制药方面的研发和生产人才的需求量日益增加.生物技术制药课程现被列入河南农业大学生物工程专业和药物制剂专业的选修课,但该课程涉及内容与医药学方面略有差异,在动物医学方面还没有可供选择的教材和经验借鉴.因此,笔者根据该课程和动物医学科的特点及畜牧生产需要和教学实际情况对教学内容和教学方法不断进行调整、优化,取得了良好的效果.
1. 教学内容
生物技术制药是较为前沿的一门学科,其内容随着现代科技发展不断有新的研究成果报道,教学上仅依靠教材很难与现代科技的发展保持同步.因此,需要教师查阅大量国内外文献,掌握当前生物制药领域及相关技术的最新进展,并将某一新技术和新理论的知识进行系统化,然后作为专题介绍给学生.因此,要求教师每年对所讲内容必须保持及时“升级”,使学生了解到当前生物技术制药最前沿的进展,拓宽学生的视野,增强学生自主学习的兴趣,同时丰富课堂教学内容.
1.1 调整教学内容
该课程的主要内容包括基因工程制药、抗体工程制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药以及植物细胞制药和动物细胞制药等[1].笔者根据畜牧兽医方面的市场需求情况增加基因工程疫苗和检测诊断试剂方面的内容,并对其他一些内容作出适当调整.例如,基因工程活疫苗方面具体介绍了猪伪狂犬病毒TK基因缺失疫苗[2]和插入禽流感病毒HA基因的鸡新城疫病毒载体制备的重组二联活疫苗,重点讲解该基因工程疫苗的研制过程以引导和培养学生的创新意识;在检测诊断试剂方面介绍了禽流感ELISA检测试剂盒的研制和论文范文检测试纸条的研制[3].在发酵工程制药章节除介绍发酵生产抗生素和发酵生产维生素之外,笔者增加了饲料的发酵处理和发酵工程生产微生态制剂,利用有益微生物将饲料中的大分子物质转变为易消化吸收的小分子物质,提高饲料的生物利用率和动物消化道的微生态平衡,使畜牧养殖业中占成本70%的饲料得到充分利用并降低消化道病的发生率.在基因工程制药章节除介绍基因工程药物的研制过程之外,同时增加了各表达系统的介绍,特别是转基因植物生产口服疫苗和转基因动物作为生物反应器方面的最新研究进展.在基因工程药物下游加工章节增加了固体液体联合高密度发酵、固液高效分离、蛋白质纯化以及活性检测相关的仪器、设备和工艺等方面的最新动态.通过这些内容的调整使学生意识到生物技术对畜牧业的影响巨大,生物技术产品在保障畜牧业健康生产方面具有广阔的发展前景,从而激发学生学习好该课程的兴趣.
1.2 拓展相关知识
生物技术制药的内容和知识以生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物与免疫学、基因工程原理等多学科为前提基础.因此,该课程涉及的知识面广、内容多,不仅包括与生物技术相关的一些抽象的基本理论,还包括与药物生产相关的仪器、设备、工艺等制药工程方面的具体实践知识[4].因此,在教学中,需要注意各个学科间的知识联系,引导学生复习补充相关学科知识,拓展学生的知识结构,激发其兴趣,从而加深学生对该课程的理解和掌握,提高教学效果.例如,在基因工程制药方面,笔者补充了基因工程操作方面的相关知识;在细胞工程制药方面拓展了细胞的组织结构与基因表达过程方面的相关知识;在发酵工程制药方面笔者拓展了动物微生态制剂的研制、生产与应用,以及固液联合发酵新技术等相关知识;在植物细胞制药方面增加了微生物发酵中草药和微波处理提取中草药有效成分、提高中草药的生物利用率和临床应用效果等方面的相关知识;在动物细胞制药方面以动物转移因子的制备和卵黄多克隆抗体的制备为例介绍了相关知识.拓展内容注重与畜牧业应用密切结合,提高了学生对该课程的学习兴趣,加深了学生对相关知识的理解.
2. 教学方法
2.1 应用启发式、自主式和研讨式教学方法
生物技术制药是一门理论性强、知识点多、应用性强、与实际结合紧密的课程.基于这一特点,在教学中,笔者以基础理论讲解为基础、启发创新为主线、产品研发生产为目标教学原则,这一原则使学生易于从分散的章节中建立系统、完整的知识体系,同时有助于学生进行创新能力的培养.因此,笔者在教学中以启发式教学为主,以给定的某种生物产品的研制与生产过程为题目,让3~5名学生组成研发团队,自主运用所学的基础知识,进行研讨,设计其研发和生产技术路线,并撰写专题报告,以PowerPoint的形式相互讲解、评比,以培养学生的各项能力.小组合作研讨性教学[5]是近年来广受重视的教学方式,具有学生参与度高、启发性强、趣味性浓、易于学生理解和掌握、利于学生综合素质提高等优点,笔者在教学中开展了小组团队合作、专题研发、自主讨论、相互宣讲评比的教学方式,收到良好的效果.
2.2 应用多媒体和网络技术丰富教学内容和形式
随着多媒体技术的发展,计算机辅助教学在教学中的应用日趋广泛,现已发展成为现代化教育不可或缺的手段[6].多媒体教学在生物技术制药的教学活动中更有其突出的地位和重要性,因为生物技术制药的内容理论性强,知识点多而散、较深奥,虽然应用性也强,但较为抽象,学生普遍感到学习起来很困难.以PowerPoint 格式教学,将图片、动画、视频等现代信息多媒体教学形式应用于生物技术制药教学过程中,充分发挥多媒体技术的特点和优势,使教学内容更加直观、形象、生动,使抽象而又深奥的理论明晰,加深学生对教学内容的理解和掌握,达到了提高教学效果的目的.一张技术路线图可以充分展示出一种生物产品的研制创新思路,一个深奥的理论应用几分钟的动漫即可阐述清楚,几十分钟的视频如身临其境般让学生体验到现代化制药厂的生产过程.因此,多媒体技术在生物技术制药教学过程中具有特别重要的意义.
日益发达的网络技术使获取网络信息资源变得更加方便快捷,在生物技术制药的教学过程中充分利用各种信息资源库,查询国内外各种相关文献资料,以及与课程有关的课件、演示图、动画、视频等电子资源,获得与教学相关的素材和资料,并融入当前最新科技成果,以丰富和完善教学内容.笔者崇尚原始创新,但为了达到教学目的,一些素材和资料是可以引用的,这符合原创者的初衷.例如,通过查阅国内外电子版素材,引用有关色谱纯化原理的Flash动画,使抽象的理论变得直观,以加深学生对知识的理解.但在教学过程中应用多媒体技术要适度,不能只顾形式、而不讲实效,运用何种教学形式应以教学效果为目标.笔者在教学过程中还通过飞信、论文范文群、手机微博和E-mail信箱等方式,与学生进行沟通和交流,及时帮学生解决学习中遇到的问题.
现代生物制药技术:生物制药生物技术制药A视频教程 25讲 中医大
2.3 与兽药、饲料、养殖等企业结合,促进实践教学
河南农业大学在一些大型的兽药、饲料、养殖等企业建立许多实习基地,可安排学生进入企业进行参观考察、实践训练.通过实习基地与学校产学研合作等方式,将学生分成若干小组分别到兽药、饲料和养殖企业进行实训,让学生直接到合作企业中去学习和实地训练.通过在企业的实践训练,使学生对该课程所学内容有了更深刻的认识,在实践中遇到的问题又促使其到课堂中寻找答案,促进了其学习的积极性和主动性.
2.4 引入科研成果和项目,培养科研思维
探究性教学就是注重学生问题意识的形成与培养,强调学生在教师指导下,以类似科学研究的方式去获取知识、应用知识和解决问题[7].笔者在教学过程中将课题组的最新科研成果引入到教学过程中,如通过杆状病毒表达系统制备猪干扰素α和γ;微波技术提高中草药有效成分提取率的研究;转基因鸡作为生物反应器靶向表达功能蛋白的研究等.这些成果、课题和项目方便学生接触到学术领域中的最新进展,引导学生了解尚待解决的问题,激发了其探求未知的兴趣,从而促进学生创造性思维能力的发展.
鼓励、指导学生积极参加大学生科技创新项目[8-9].运用具体实例引导学生进行科学立项和研究方案设计.例如,昆虫细胞无血清培养基目前主要依赖进口,研发出低成本的无血清培养基对于杆状病毒昆虫细胞表达系统的推广应用具有重要意义.在笔者的指导下,由学生开展相关研究,筛选配方,优化各种原料的比例,以研制出低成本的培养基.
3. 结语
笔者通过近两年对生物技术制药的教学实践,根据畜牧兽医学科自身特点,探索出一些教学方法,如调整教学内容使之更适宜于畜牧兽医学科自身特点,开展启发式教学方法和利用现代化信息技术提高教学效率.一方面丰富了教学形式、活跃了课堂气氛,另一方面培养学生分析问题、解决问题的能力,增强学生适应社会的能力、完善了教师的知识体系,真正做到了教学相长[10-16].然而生物技术制药在不断发展,教学方法的探索永无止境,通过不断学习和在实践中不断地研究总结,充分调动教学双方的主观能动性,才能培养出更多富于创新、创业型人才.
4. 参考文献
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总结:此文是一篇制药生物技术论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
现代生物制药技术引用文献:
[1] 容易写的生物制药技术论文选题 生物制药技术专业论文题目如何拟
[2] 关于生物制药技术的论文参考文献 生物制药技术参考文献怎么写
[3] 生物制药技术论文大纲格式 生物制药技术论文提纲如何写