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设施葡萄栽培技术

主题:葡萄栽培技术 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2023-12-21

简介:关于葡萄栽培方面的论文题目、论文提纲、葡萄栽培论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

葡萄栽培论文范文

葡萄栽培技术论文

目录

  1. 1. 设施选择与建造
  2. 2. 葡萄促成栽培技术
  3. 2.1 品种选择
  4. 2.2 掌握早春升温时间
  5. 2.3 打破休眠
  6. 2.4 温度调控
  7. 2.5 湿度调控
  8. 2.6 光照调控
  9. 2.7 气体成分调节
  10. 2.8 整形修剪
  11. 3. 葡萄延后栽培技术
  12. 3.1 品种选择
  13. 3.2 延迟萌芽
  14. 3.3 采收管理
  15. 4. 参考文献
  16. 葡萄栽培技术:葡萄栽培管理技术2

(宁夏回族自治区青铜峡市树新林场,宁夏青铜峡 751600)

摘 要 从促成栽培和延后栽培2个方面介绍了葡萄设施栽培技术,以期为葡萄高产栽培提供技术参考.

关键词 葡萄;设施栽培;品种选择;温湿调控;整形修剪

中图分类号 S663.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)09-0118-02

葡萄设施栽培是通过人为的设施覆盖,创造一种特殊的葡萄栽培环境,从而使葡萄的成熟采收时期提前或延迟,或达到某种特定的栽培目的.设施栽培是农业高效栽培的一种主要形式,各地可根据当地自然状况、市场需求、经济基础等具体条件,发展葡萄设施栽培.

1. 设施选择与建造

根据葡萄设施栽培的目的,葡萄设施栽培可分为促成栽培、延迟栽培、避雨栽培、防雹栽培等[1].根据设施的种类,可分为简易覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等.根据设施内的加热方式,可分为日光温室、人工辅助加热温室等,各地在实际应用中,可根据当地的栽培目的和气候条件、经济状况,因地制宜选择适合当地应用的设施类型.设施建造要能最大限度地接受日光能,即能最大限度保存设施内的热量,便于管理和操作,尽量降低投资和消耗.

2. 葡萄促成栽培技术

2.1 品种选择

设施促成栽培,要选择需寒量低、花芽容易形成、耐温室高温、高湿的早熟和极早熟品种.

2.2 掌握早春升温时间

葡萄属于落叶果树,落叶后树体进入休眠状态.在≤7.2 ℃以下低温条件下,经过200~1 400 h才能完成正常休眠,称为需寒量(需冷量).低温不足,葡萄不能顺利通过正常休眠,会使葡萄萌芽不整齐,开花结果不正常,影响产量和质量[2].不同葡萄品种需寒量也不同.美洲种葡萄品种只需200~300 h即可,欧亚种葡萄品种则需要 1 200~1 400 h,欧美杂交种品种一般需要1 000~1 200 h.在自然条件下,在北方露地栽培葡萄不存在需寒量不足;但在温室促成栽培中,为了使葡萄提早萌芽、早熟,常常提早扣棚或加温,导致葡萄需寒量不足.前一年升温时间越早,翌年花序越小,产量越低,树势易衰弱.早升温,造成昼夜温差过大,夜间的温度难以保持.葡萄休眠期需寒量的计算方法:以5 ℃作为起算温度,累计每日出现≤5 ℃的时数.在12月底至翌年1月上旬,此时升温,葡萄可正常萌芽生长.

2.3 打破休眠

使用16%~20%的单氰胺或石灰氮,在葡萄自然休眠后期,涂抹葡萄芽眼或全株(枝条顶端1~2个芽不涂,以避免顶端优势的影响),强迫葡萄结束休眠、提早萌芽[3].

2.4 温度调控

完成休眠后,葡萄萌芽早晚受温度影响.日光温室通过增加日照时数、利用太阳辐射能量给温室升温.早春温度过低,或要使葡萄早熟,可在温室内增设附加热源.通过加温、保温、通风、降温等措施调控室内温度.保温措施除使用合格的草帘外,可在温室前垂直设置1道防冷膜(防寒帐)及防寒沟.萌芽前,控制温室白天温度应在15~20 ℃,夜间不低于10 ℃.以利萌芽整齐、新梢健壮.萌芽至开花期,白天温度控制在25 ℃左右,夜间维持在15~18 ℃.开花期,最适温度20~25 ℃,最低温度不低于15 ℃左右.白天温度控制在26~28 ℃,晚上维持在16~18 ℃.昼夜平均温度在20 ℃左右,葡萄授粉受精完成最好.浆果生长、着色至成熟期,此期为浆果、叶片、枝条同步生长期,白天温度控制在25~28 ℃,夜间保持在16~20 ℃.实践表明:温室葡萄促成栽培,萌芽前温度调控主要是升温、保温.萌芽期是升温、调温,开花和结果阶段主要是控温,防止棚内温度过高,通风降温.

葡萄栽培技术:葡萄栽培管理技术2

2.5 湿度调控

温室内湿度靠灌水和通风来调节.葡萄萌芽期,棚内空气相对湿度控制在85%左右;开花期控制在60%~70%;浆果生长期维持在70%~80%;葡萄上色及成熟期要降低空气湿度,应在 65%以下.棚内湿度过大时,应及时打开通风口,降低湿度.还可以采取地面铺设地膜,以保持土壤水分.

2.6 光照调控

由于棚膜等对光线的阻隔而造成光线不足,成为温室栽培的核心问题.光照时数受当地纬度、季节和天气的影响,而光质受棚膜种类的影响.温室结构和覆盖物对光照影响最大.选择兰色无滴塑料膜,葡萄架下、北墙面铺设银灰色反光塑料膜,采用辅助光源,后墙、侧墙、立柱图白等是常用的增加温室内光照的措施[4].

2.7 气体成分调节

温室密闭易造成CO2不足和有毒气体积累.当温室内CO2浓度低于光合作用CO2补偿点时,会影响葡萄的生长发育.每天7:00—10:00应采取CO2发生器等方法提高温室内CO2的浓度.温室内有毒气体积累到一定程度会影响葡萄和人的安全,应注意通风.

2.8 整形修剪

温室葡萄的架式倾斜式有小棚架、篱架(单壁篱架、双壁篱架).温室葡萄整形有龙干形、篱架单壁形、篱架双壁形,篱棚架形、篱架扇形等.一是冬季修剪.冬剪的时间不能太早,以利于枝条老熟和树体养分回流.秋季自然落叶后、扣膜前进行修剪.以长(7芽以上)、中(4~6芽)、短梢(2~4芽)混合方法修剪;避免单一短梢修剪.单枝更新与双枝更新相结合.二是生长季节修剪.方法同露地夏季修剪,但时间提早.葡萄叶龄超过90 d,其营养消耗大于制造,应及时去除,能改善通风透光条件,促进葡萄着色和成熟.清理修剪,葡萄采收后(时间不晚于6月中旬)立即进行全株清理修剪(类似冬季修剪),结果枝(新梢)留3~4节短截,迫使冬芽重新萌发,形成新梢;同时,揭膜使新梢在阳光下生长,促进花芽形成,或先在树体基部留过渡预备枝,采收后将其从基部短截(留2芽),促使冬芽萌发成翌年的结果母枝,同时将原树体疏除.

3. 葡萄延后栽培技术

3.1 品种选择

设施延迟栽培选择:需冷量和需热量高、果实发育期长的中熟和极晚熟品种;花芽形成容易、花芽着生低、坐果率高、连续结果能力强的早熟丰产品种;穗大、粒大、松紧度适中的色艳品种;对直射光依赖性不强、散射光着色良好的品种;生态适应性广,对温室高温、高湿适应性强,抗病、抗逆性强的品种.宁夏延后栽培的葡萄品种包括红地球、巨峰、红意大利、意大利、玫瑰香信浓乐(欧美论文范文)、香悦(欧美论文范文)、京优(欧美论文范文)、克瑞森无核、红宝石无核.

3.2 延迟萌芽

冬季塑料大棚扣膜、拉帘,葡萄不下架,不埋土.维持棚内温度不低于-10 ℃(1月中旬白天揭开草帘增温,晚上放下草帘保温).4月开始,晚上揭帘,白天盖帘(降低温度).大棚底部揭开通风降温,可延迟葡萄物候期7~10 d.

3.3 采收管理

春季塑料大棚晚上揭掉草帘,白天放下草帘,降低棚内温度.5月5—10日揭开棚膜和草帘,葡萄露天生长.7月初至8月20日用黑色遮阴网罩住大棚,防止果实日灼.撤掉遮阴网后,果穗喷药、套袋,采收时解袋.9月中旬后露天气温低于20 ℃左右时,扣膜保温.棚内地温低于15 ℃时覆地膜保温,降低湿度,湿度控制在50%~60%.

4. 参考文献

[1] 关鹤鹰,蔡之博,原中园.葡萄设施栽培发展趋势[J].新农业,2010(8):19-20.

[2] 霍淑君.保护地葡萄栽培技术[J].现代农业,2011(1):4-5.

[3] 李军.秋季栽植葡萄苗益处多[J].果树实用技术与信息,2010(10):13-14.

[4] 徐福合,李伟,齐子学,等.大棚葡萄栽培管理技术[J].吉林蔬菜,2010(3):82-83.

总结:本论文可用于葡萄栽培论文范文参考下载,葡萄栽培相关论文写作参考研究。

葡萄栽培技术引用文献:

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[3] 新颖的水稻栽培论文题目 水稻栽培论文题目如何定
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