简介:关于休闲农业方面的论文题目、论文提纲、休闲农业论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
随着城乡居民生活水平的不断提高,特别是市民崇尚自然、回归俭朴的需求日益增长,观农家景、吃农家饭、住农家房、干农家活、享农家乐已越来越成为一种时尚和趋势,于是休闲农业应运而生.休闲农业是利用自然生态、田园景观,结合农业经营、农村文化、农家生活,为人们提供休闲娱乐、体验“三农”的一种新型农业经营形态.
休闲农业经营主体不仅是人们娱乐休闲的好去处,也是农村经济增长新的亮点.2014年3月按省农业部门的要求,浉河区农业局组织有关人员对信阳市浉河区休闲农业发展情况进行了专题调研,现将情况报告如下 .
2013年底,全区共有各种形式的休闲农业经营主体522个,其中农家乐395个,休闲农庄69个,休闲农业园区58个,资产总额达565 972万元,从业人员5 362人,年经营收入89 932万元,年接待游客780多万人次.农副产品销售收入27 886万元,利润25 957万元.休闲农业已经成为全区现代农业新的增长点,统筹城乡发展的新亮点.
一、休闲农业发展特点
(一)发展迅速
截至2013年底,浉河区休闲农业经营主体发展到522家.接待休闲观光人员 783万人次,实现经营收入89 932万元,带动建立种养基地5.43万hm2,带动相关产业增加产值100多亿元,直接安置农民5 000人.在短短的5年时间里,浉河区休闲农业从无到有,迅速发展成为一个超10亿元产值的产业,经营收入年均增长30%.全区经营收入过1 000万元的休闲农业企业近 20家,过10万元的有100多家.近年来全区正在新建和扩改建的休闲农业项目有几十个之多,其中计划投入1 000万元以上的项目12个.这些项目全部建成投产后,每年可新增营业收入5亿元左右.
（二）形式多样
浉河区休闲农业主要有4种经营模式：一是参与体验型：主要是在市郊、浉河两岸或信谭、南湾湖沿线,利用山塘、水库、果园、菜地、自然农家院落等开辟的休闲农庄,吸引游客入内体验农家生活、感受农家气息,经营内容以传统的垂钓、棋牌、餐饮为主,目前浉河区大部分规模以下的休闲农庄都属于这种模式.如信阳市琵琶山的清莲园、柳林翠铭山庄、十三里桥宋家大院、龙袍山庄园等.二是休闲度假型：依托信南茶园、山地、河流、南湾水库等优美的自然风景,通过兴建较高档、齐全的休闲娱乐设施,吸引游客前去度假观光、健身游乐.如东双河的书画院、吴家店镇的十八口山庄等.三是复合经营型：以农业园区、农业产业化龙头企业为载体,集生态旅游观光度假、农业科技示范与推广、茶文化展示旅游要素于一体,主要集中在董家河、浉河港、谭家河、十三里桥环南湾湖4个乡镇,以文新茶文化体验园、翔鸽岭生态农业园、信阳市出山店生态茶果庄园等为代表.四是名胜古迹、红色旅游：贤隐寺、千佛塔车云山庄、红色四望山、何家寨为代表.
(三)特色明显
浉河区休闲农业因自然风光或农业生态不同而形成了以下布局：即以市郊浉河沿岸的市民休闲、107国道农家乐、信谭一线、环南湾湖茶文化旅游观光、312国道生活体验的五大休闲农业特色区域.有的地方还以村为单位集中开发,形成了点片相连的休闲农业产业集群.如谭家河的大田村、五星的琵琶山村、浉河港镇、董家河镇、南湾的肖家河等形成了集中布局的雏形,逐渐发展成为当地的一项重要产业.如肖家河村,仅仅沿浉河沿岸2km就集中设立50多家农家乐,特别是夏季的生意特红火.忙碌了一天的市民拖家带口,一边享受着河边丝丝凉风,伴着悠扬的农家女子的歌声,品着原味的农家菜,驱除了一天的疲劳.
二、休闲农业显示出的优势
(一)促进了现代农业发展
通过把农业与休闲相融合,使普通的农产品演变为高附加值的旅游休闲商品,促进了农产品销售,提高了农业收益.据统计,2013年全区休闲农业企业消费农产品27 886万元,其中蔬菜4 182万元,肉5 000万元,鱼虾10 000万元,其他8 704万元.共向游客销售农产品实现销售收入11 000万元.有力提高了信阳毛尖、南湾鱼、信阳板栗等特色农产品的知名度与销售收入.如十三里桥乡的草莓基地从年前上市到第2年3—4月份闭园,采摘高峰时期每天接待游客达1 000人.仅这一项就为种植农户增加500万元的收入.浉河区茶王之乡浉河港,每年茶季,外地来买茶、采茶、体验茶文化的游客云集,农户仅通过休闲农业的收入就达到52 000万元,仅次于其主导产业—茶业的收入.
(二)促进了农民就业和增收
浉河区发展休闲农业主要是从5个方面帮助农民增加收入的：一是出售农产品.通过调查发现,一个规模较大的农业庄园,能带动周围几十户农民发展种养业,庄园为保证园区的食品新鲜,需要就近与农户签订其维持营业所需而自己庄园无法满足农副产品供应的协议.另外,农民可以在家里将自己生产出的农产品卖给游客,既提高了农产品的增加值也减少了农户采摘、出售的成本,仅此一项,全区休闲农业企业每年向农户购买农副产品金额就达到5亿元.二是增加就业.目前,全区休闲农业直接吸纳农民常年固定就业5 000多人.三是增加了农民工资性收入.农庄经营需要劳工,一般都是就近,农民在劳作之余还可到庄园打工服务,获得工资性收入.全区休闲农业可安排3万个就业岗位（含经营旺季零时工）,发放工资达9 000万元.四是休闲农业使农业企业增加收入渠道多元化.企业发展休闲农业之后还可从农产品、餐饮、住宿、培训、领种土地、游乐项目等多个途径增加收入,也使企业季节性收入和长年性收入相叠加,保障企业收入“四季不断”.五是提高农民进入市场的组织化程度,增强农民市场博弈能力,控制重要农产品暴跌,常年保证农产品论文范文维持在合理水平.
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(三)促进了城市资本“下乡”
休闲农业能充分开发农村资源,满足广大城镇居民的休闲需求,很多在城市中完成资本积累的人们看好并投资休闲农业,为城市资本“下乡”寻求了有效载体.据统计,目前全区150多家规模以上休闲农庄90%是城市工商企业家兴建的,共计投入资金120多亿元.可以说,发展休闲农业是当前推动生产要素向农村转移的重要途径.
(四)美化了农村生态环境
很多休闲农庄为吸引市民前去休闲,投入大量资金建公路、修水利、搞绿化.如谭家河乡通过精心打造土门信阳毛尖产供销一体化园区,园区新引建了高标准建设溢朋茶叶交易市场,规划建设占地13.3hm2的茶文化游和老年休闲中心项目.修通大庙畈古街、钟玉如汉墓、明代郭氏祠堂、平靖关遗址等环南湾湖精品旅游线路,以茶园观光、体验为先导的生态旅游业正在兴起.正逐步形成集茶叶销售、茶艺表演、茶叶机械制造、茶叶生产加工、旅游休闲、商务住宿一体化服务的信阳毛尖产业集聚区,集中展示谭家河茶产业的整体风貌,彻底改变了该村山高路远地处偏僻,群众生活不便的现状.
三、休闲农业发展中存在的主要问题
(一)定位不明
区域内兴建的休闲山庄中,大部分缺少整体的规划,缺乏科学的论证,对休闲山庄的建设没有正确的定位,带有一定的盲目性.
(二)品位不高
全市休闲观光山庄多为低、小、散,高品位、高档次、多功能、知识型的休闲园区还很少,大多数休闲山庄园区内容单调.
(三)特色不浓
休闲农业赖以生存和发展的是它的特色.但有些“农家乐”是跟风而上,缺乏长久发展的特色农业基础,很难避免盲目和重复性建设.
四、加快浉河区休闲农业发展的几点建议
(一)加强引导
建议区政府明确农业产业化部门为休闲农业行政主管部门,加快制定休闲农业的总体发展规划,规范休闲农业的项目审批或备案,以及可行性论证.制定明确的管理办法,建立休闲农业发展基金,对发展前景好的休闲农业项目给予扶持或奖励.
(二)正确定位
休闲观光农业要以浉河区自然风光、优势生态、农村风情等为依托,充分赋予休闲农业以观赏、娱乐、消费、贸易和文化等新的功能,把休闲农业建设与大美浉河、新农村建设以及旅游文化的开发有机结合,做大休闲农业、观光农业等旅游新品牌,为浉河区农村繁荣、农民增收开辟新的途径.
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休闲农业与乡村旅游引用文献:
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