简介:关于服装专业方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关服装专业论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
文/李臻颖李蔚
摘 要:随着服装电子商务迅猛发展,适应国际化商业环境和网络营销大环境下的服装营销与管理人才紧缺.在吸取国内外服装营销与管理专业建设和改革的经验,分析地区产业经济发展对人才需求的基础上,确定了人才培养目标,构建了模块化课程体系和“三层次二平台”的实践教学体系,具有宽口径、厚基础、重应用、模块式“一体三线”的特色,从职业教育的实用理性和诗意理性两种方面为高职服装营销与管理专业课程体系建构提供了理论支撑与实践指导.
关键词:网络营销,服装营销,课程体系,高职
中图分号类:G718.5文献标识码:A
电子商务产业具有需求个性化、市场全球化、成本低廉化、交易高效化、资源集约化等优势,我们看到电子商务越来越成为众多企业、个人、政府的销售和购物方式.2013年我国全年网络零售交易额占社会消费品零售总额的10%以上.在目前电子商务网站所处的行业分布来看,排在前十名的依次为:服装鞋帽、纺织化纤、农林畜牧等.根据易观智库的数据,2013年中国B2C服装品类交易规模达到1996.5亿元,同比增长87.4%,增速大幅高于大型零售企业服装销售增速.在2014年“双11”期间,京东商城和拍拍网的服装类订单量是去年同期的3.5倍.从未来发展看,全渠道,线上线下融合依旧是热点.但是,在电子商务一片繁荣景象的背后却隐藏着专业人才匮乏的窘境.中国服装人才网提供的数据显示,企业对服装商务、服装营销类人才的职业岗位需求占服装专业人才总需求的32.9%,服装企业对网络营销环境下的营销与管理专业人才的需求迅速增加[1].
服装设计专业:四川省服装艺术学校2010届服装专业毕业设计大赛
1.国内外服装营销与管理专业研究情况
1.1国外服装营销与管理专业建设情况
国外的服装管理/市场型的服装专业大多设立在综合性大学的消费科学系、人类生态学系、家政学系或纺织与服装系中,其主要是从消费者或人的角度出发,探索消费者、商品、制造商、市场之间的关系[2].这些国家的服装管理/市场型的服装专业在课程设置、教学模式、教学方法上各有特色.英国推行“以学生为中心”的教育理念,“三明治”式课程就是把学生在校的课程学习与课程相关的工业、商业或行政领域的工作结合起来.意大利则比较重视学生个性和创新能力的培养,在教学模式中,其最大的特点是安排六个月的项目设计,注重实际操作技能的培训.
1.2国内服装营销与管理专业建设情况
目前除了知名服装院校与国外服装教育机构合作办学(如东华-拉萨尔国际设计学院、浙江理工大学-美国FIT、北服-莱佛士国际设计学院等)设有服装营销与管理专业外,国内把服装营销与管理专业作为独立专业设置的院校还很少.各高校与服装营销有关的专业设置主要分为三大类:一是服装设计与营销专业,二是服装制作与营销专业,三是部分高校在服装设计或服装制版专业下设置服装营销方向.这些专业无论在专业培养目标还是课程设置上,或偏设计,或重工艺,很少能真正培养出适应市场需求的服装营销与管理专业人才.
全球采购、快速时尚新形势对线上线下零售管理和外贸人才的质量提出了更高的要求,为了更好地储备适应国际化商业环境和网络营销大环境下的服装营销与管理人才,高职服装教育应吸取国内外服装营销与管理专业建设和改革的经验,构建适应市场需求的课程体系,实现专业教育和个性教育人才培养的专业特征.
2.确定专业人才培养目标
专业培养适应区域服装产业结构调整和服装企业转型升级的需求,具有良好的公共道德和职业道德,具备服装产品基本知识和先进营销理念,掌握市场营销分析方法和网络营销技术,能在服装企业进行市场调研与开发、品牌策划与经营工作,服装零售终端运营与管理工作,服装网络营销推广与运营实践工作,服装对外贸易以及服装理单跟单等工作的重诚信、善沟通、懂管理、会营销的高素质、高技能、复合型应用型人才.
2.1职业岗位及能力分析
对服装企业的调研和对营销管理岗位职责的解读后,依据职业的工作环境、条件、技术性质的同一性,分解出了相应的职业岗位群以及职业岗位应具备的能力领域.(见表1)
2.2培养规格
人才培养规格定位高职层次,服装营销与管理专业学生在就业面向时有代表性的岗位是导购员、陈列员、店长助理、职业店长、区域经理、网络营销师、业务员和单证员等.网络营销环境下高职服装营销与管理人才主要从事服装电子商务平台的创建和整合、服装网上店铺的营销策划与推广、服装网上店铺的日常运营与维护、服装网上店铺装修以及平面制作等工作.根据岗位确定职业能力(包括专业关键能力和技术能力),再依照职业能力要求确定专业任务要求,针对任务要求筹划专业课程要求.(见表1)
3.构建模块化课程体系
3.1课程体系构建原则
课程体系是培养目标的具体化和实施载体.它是指在一定的教育价值理念指导下,不同课程按照门类顺序排列,是教学内容和进程的总和,是培养目标实施的规划方案.教高16号文件把“工学结合”作为高职院校的最重要的人才培养模式,重点是要体现教学过程的实践性、开放性和职业性,把工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习作为一种教学模式.网络营销环境下服装营销与管理人才不仅要懂得市场营销、电子商务,还要了解服装设计、服装市场,甚至是国际的服装潮流,才能为服装营销策略作出准确的选择,所以本专业以培养复合型人才为特色,需要服装学、经济学、管理学、营销学等学科打破条块分割,实现知识体系的渗透和融合来研究自身的特点,解决实际问题.
3.2模块化课程体系构建
3.2.1专业课程体系构建思路
从产业的角度看,产品→商品是服装的两个基本构成方面,可以对服装产品进行3个方向营销,即门店运营与管理、网络运营与管理、对外贸易与管理.服装营销与管理专业构建“宽口径、厚基础、重应用、模块式”的开放型、个性化的“一点三线”课程体系,形成适应3个有特色的柔性专业方向,以项目课程模块的多样化组合满足学生个性的多元化发展.在学期安排上让学生实现素质高,能力强→精推销,善谈判→能调研,会策划→懂管理,知创业阶梯式成长.(见图1:模块化课程体系)
3.2.2课程设置和学分学期安排
专业课程体系由五部分组成,设置了职业基础课(A)38.5学分,职业技能基础课(B)21学分,职业技能课(C)44学分,职业岗位课(D)75学分,素质拓展课(E)28学分.
职业技能课是根据专业培养的三类职业岗位群,对知识能力和素质结构进一步分析后,设置相应的模块化课程群.当前服装企业对于电商人才需求最紧迫的岗位是店铺推广和客户服务,特别是美工设计类人才紧缺.为提升学生制作网页的艺术设计能力,针对网上店铺装修增设了《服装色彩搭配》、《服装产品摄影》、《Coreldraw平面设计基础》等课程.《服装网店运营与管理》、《网络整合营销》则是直接打破电子商务、市场营销课程的壁垒,整体植入服装网络营销案例,有针对性地讲授服装网络信息搜集与整理项目,服装网络平台策划与建设项目,17种服装网络推广手法及技巧的工具.(见表2)
职业岗位课程的设置目标是使高技能人才能快速熟悉和适应现场工作环境和工作规范,熟练掌握专业技能,获得较强的综合工作能力,能完成技术比较复杂或非常规性的工作.服装网络营销类方向设置了《服装网店运营与管理实训》职业岗位课程,根据学生自身特点、未来发展等自由组合形成团队,选取某一服装品牌,与企业合作或模拟进行.通过项目教学,一个面向市场的实践平台,要求学生团队完成从市场调研、品牌及市场定位、设计制作再到市场推广全面的策划和实施,来培养学生的市场意识、专业技能、团队精神、自主探究能力和创造性思维.(见表2)
以上课程主要支撑职业教育实用理性的培养,素质拓展课(E)是注重职业教育诗意理性的培养.这一环节开设了人文科学课程,将科学类课程、艺术类课程交叉设置,注重人文修养与逻辑思维、分析判断能力的培养;开展素质拓展,培养学生的团队意识,使职业教育与终身学习对接.
本课程体系不仅体现了跨学科的知识特点,而且重视培养中的循序渐进.一年级课程中主要为《电子商务实务》、《服装制板与工艺》、《服装色彩搭配》等课程,介绍互联网市场以及服装产业背景的基础课程,导入电子商务中的像淘宝、凡客、微博营销等成功案例,分别以普通消费者和企业经营者的角色,通过有趣的事件使学生对于互联网与服装之间的关系产生好奇心,熟悉基本的电子商务各环节实际操作流程,具有基本互联网商务应用的能力.在二年级上半学期逐步开设《广告基础与策划》、《平面设计基础》和《服装网店运营与管理》等介绍网页设计基础知识、网站后台建设及操作模式的课程.
4.构建实践教学体系
网络营销环境下高职服装营销与管理专业教育教学注重人才的综合素质、实践能力、创新能力、自学能力及团队合作能力的培养,建立以学生为主体,以职业活动为导向,以职业能力为核心、以职业素质为主线,集专业能力、方法能力和社会能力为一体的实践教学体系.
4.1内容体系
专业实践根据职业岗位要求和职业资格标准设计课程教学内容,按“新手→熟手→能手→高手”的职业成长规律,整合序化知识与技能模块,通过优化训练方案,规范训练过程等手段分层次分阶段强化实践.教学设计项目化,情景设置企业化,理论实践一体化,学习过程任务化,实践训练职业化,让学生自主地在做中学,学中做探索性学习.运用灵活多样的教学方法和手段,实施课证融通的课程实训、大赛实践、技能鉴定、毕业工作与校企合作等多种实践途径,分别通过一体化教室、实训室、服装企业来进行项目实训、综合实训和顶岗实习,保证实践教学的效果.专业实践途径如图2.
培养学生实践能力的途径除了实际情景训练和专题策划外,还可通过第二课堂活动提高实践能力.一是可以根据学生的职业生涯规划、兴趣和特长对学生进行会诊,遴选和优化组合,每组3~5人,若干组创建“网商创业社”.根据创业计划书,利用淘宝网或国内知名电子商城的创业平台,完成以创业为导向的第二课堂专业实践.二是可以组织学生申报高等学校大学生实践创新训练计划项目,例如《基于微信平台的营销模式探索与实践——以“创意再造服饰品”网销为例》,开拓大学生网络创业新渠道.
教师需将创新的教育理念纳入实践教学中,利用信息技术手段,丰富教学层次,延展教学空间,巧妙设计案例,激励自主学习,让教学灵动起来.教学可以采用课堂演示法、案例分析法、项目教学法、分组讨论法、实战体验法、启发式教学等多种新颖的互动式方法,在校内模拟试验实训室、校外现代学徒制实训基地、顶岗实习单位等不同环境下进行.
4.2条件体系
加强校内外实训基地建设,构建了“三层次二平台”的实践教学体系,为培养学生从单项技能到综合技能最终形成职业技能提供了支撑.
4.2.1校内实训平台
课程实践可以建立服装网络营销实训案例库及相关资源,在实验室里由计算机和网络系统营造的虚拟环境下完成操作过程,如服装营销策划系统、服装消费行为分析系统等操作模拟系统;也可以在真实的网络环境下,如网上开服装店,加入网络社区,开展网上调查、威*务等电子商务和网络营销等的“实战演练”完成课程内容的教学,使学生了解真实的工作环境,掌握工作规范和要求,所学知识和技能能够面对企业和市场,从而积累了宝贵的工作经验[4].
4.2.2校外实践平台
多层次、多渠道开拓校外实践基地,专业建有校外紧密合作型实训基地4个,稳定合作型实训基地3个,动态遴选型实训基地150多个,校企双向互动,推行工学结合,探索现代学徒制教学.以预就业为目标,学校与企业共同制定实训计划、组织实施和监督,学生通过定职定岗、定期轮岗等方式保证实训、实习效果.拓展校企合作形式、创新实践教学模式,专业组织学生在“双11”期间去无锡红豆居家服饰有限公司进行网商实践,使学生得到了职业体验,锻炼了职业能力,也找准了职业定位,做好了职业规划.
4.3考核体系
实践教学评价指标、内容和方法是体系的重要内容,要体现学业评价的综合性、过程性和多元性.构建由专业知识、职业技能、职业素质及学习能力组成的指标体系,考核学生的知识运用能力、分析解决问题能力、自主创新能力自我评价和评价他人能力以及心理素质、协作精神、职业道德等综合素质,重视过程考核和综合评价.采用多元化的评价方式,如采用学生自评、组内组间互评、教师讲评、第三方参评(采用社会评价、企业评价)相结合的方式进行评价[5].
根据地区产业经济发展对人才需求确定了网络营销环境下高职服装营销与管理专业的人才培养目标,创新性构建了模块化课程体系和“三层次二平台”的实践教学体系,实施了教学内容项目化、核心技能模块化、教学条件实境化、教学方式多样化的教学模式,从职业教育的实用理性和诗意理性两个方面实现了课程内容与职业标准对接、教学过程与工作过程对接、职业教育与终身教育对接、论文范文书与职业资格证书对接,实现了教育目的个人发展能力本位与社会需求能力本位两者结合的目标.
参考文献:
[1]黄娜,李琴.“实境耦合”模式下的服装营销方向课程改革探索[J].青岛职业技术学院学报,2012(5):25.
[2]张巧玲.中外服装营销专业高等教育教学模式与课程体系的对比研究[D].上海:东华大学,2006:15.
[3]任力,赵妍.我国高校服装电子商务人才的培养[J].浙江理工大学学报,2012(6):925.
[4]李晓慧,王素艳.《服装市场营销》课程实践教学模式的构想[J].纺织教育,2009(5):41.
[5]李臻颖.高职项目化课程管理主体能动性之策略[J].职业教育研究,2011(12):28.
作者简介:
李臻颖,常州纺织服装职业技术学院副教授,硕士,系教学主任,现主要研究方向为服装专业教学与研究;
李蔚,常州纺织服装职业技术学院,讲师,现主要研究方向为服装专业教学与研究.
总结:这篇服装专业论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
服装设计专业引用文献:
[1] 容易写的服装设计专业论文选题 服装设计专业论文题目怎么拟
[2] 服装设计专业论文参考文献 服装设计专业英语参考文献哪里找
[3] 服装设计专业论文提纲格式模板 服装设计专业论文提纲怎样写