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文章从促进地方旅游经济发展、弘扬和宣传新安医学、满足旅游者的消费需求三个方面分析了新安医学文化旅游开发的意义,指出要重点开发新安医学体验旅游、新安医学购物旅游、新安医学观光旅游、新安医学会展旅游,并提出了三点开发对策.
徽州曾为新安郡,古徽州辖一府六县,一府指徽州府（府治在今歙县县城徽城镇）,六县指歙县、黟县、休宁、绩溪、祁门、江西婺源）,因境内有新安江、新安山而得名,新安医学就是根植于古徽州这片沃土上的祖国传统医学宝库的重要组成部分.新安医学始于宋、元,盛于明清而流传至今.徽州儒生在“不为良相,即为良医”的思想指导下,从医者甚多,并且名医辈出,医籍浩瀚.据考证新安医学医家有近1000位,编著医书800多部.他们根据徽州的地理环境、气候条件和生活习性,提出了系统的医学理论,特别重视脾胃、肝肾和气血的调养,用药平正中和,形成了具有鲜明的地域特色.新安医家高尚的医德医风,严谨的治学态度,丰富的临床经验,精辟的学术观点,值得我们继承发扬,新安医学文化和优良传统更是我们弥足珍贵的精神财富.同时,新安医学文化也具有重要的旅游开发价值.
一、新安医学文化旅游开发的意义
(一)促进地方旅游经济发展
新安医学流行的皖南地区旅游经过几十年的发展,已经逐步形成了以黄山为代表的观光旅游产品、以九华山为代表的宗教旅游产品、以西递宏村为代表古村落旅游产品等旅游产品体系.但是,在旅游发展过程中,人们的旅游消费需求正在发生改变,旅游消费正逐渐走向深度体验时代,人们追求个性化、体验化、多元化产品,皖南地区旅游需要在产品部分加大应对这一趋势的创新力度.皖南地区旅游产品偏重于传统的观光旅游,如果要进一步发展和巩固旅游业在经济社会发展中的战略地位,就不能停留于以“山、佛、村”为依托的观光旅游产品模式.因此,融观光旅游、文化旅游、休闲度假与养生旅游于一体的新安医学文化旅游的开发,有利于满足旅游者的新需求,有利于实现旅游产品的结构调整,有利于延长产业链,有利于更好地发挥其综合效益优势,进而促进地方旅游经济的新跨越、新发展.
(二)弘扬和宣传新安医学
新安医学文化作为徽州文化的重要组成部分,流行的范围有一定的地域局限性.将新安医学文化与旅游相结合,可以组合成非常好的旅游产品——新安医学文化旅游.新安医学文化旅游不仅是自然之旅,又是文化之旅,更是健康之旅、养生之旅,游客不仅能够探访新安名医故里,观赏中药材种植基地,喝中药保健茶,洗药浴、品药膳、购买中草药,品尝将美味与保健相结合的徽菜,而且可以体验针灸、艾灸、刮痧、拔火罐、推拿等中医技术.新安医学文化与旅游的融合,能使旅游者领悟到旅游背后论文范文精深的中国传统文化的渊源,领略新安医学的魅力,弘扬新安医学,提高新安医学的美誉度.
(三)满足旅游者的消费需求
随着社会经济发展模式由服务型经济模式向体验型经济模式转变,当今旅游者的出游心态、出游行为与出游目的都与传统旅游者有所不同,而旅游者的消费观念和消费态度,也逐渐开始向体验产品和体验服务方向转移.国际旅游热点在20世纪 60、70年代是海滨旅游备受青睐；80年代观光旅游、文化旅游形成热潮；90年代生态旅游颇为风行；目前旅游者的消费需求呈现多元化、个性化的特征.中医药文化旅游在现代旅游产业发展中融入健康养生的元素,把休闲、养生、健康内涵贯穿“吃、住、行、游、购、娱”各环节和旅游业发展全过程,属于复合型的旅游产品,顺应了旅游者的消费需求.
二、新安医学文化旅游产品开发
(一)新安医学体验旅游
体验式旅游已经成为潮流,中医药文化体验式旅游也伴随着这股潮流应运而生,其主要特点是游人亲身体验新安医学文化,了解中医中药的论文范文精深,宣传中医药在养生保健方面功能.中医养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化*之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力.游客可以接受中医诊疗,体验针灸、按摩、刮痧、药浴等活动.可以学做药膳、学做养生徽菜、学习艾灸技艺等.
(二)新安医学购物旅游
在新安医学核心发祥地的黄山市,药用动植物资源1700多种,其中蕴藏量丰富的大宗药材400余种,地道和珍稀品种如贡菊、祁术、黄连、山茱萸、银杏、灵芝、蕲蛇、穿山甲、灵猫香等60余种, 堪称为天然药用动植物园.对贡菊、九华山黄精、山茱萸、灵芝、绞股蓝和鹿茸等珍贵药材,要深度挖掘其药用价值,引进技术深加工药材,开发保健品,包装设计精美,小包装出售.旅游者既可作为自身居家疗养之物,还可作为珍贵的纪念品和送礼佳品.
(三)新安医学观光旅游
新安医学名家众多,其故里大多为风光优美的徽州村落,可以推出新安医学名家故里探访游:祁门石山汪机故里——歙县澄塘吴正伦、吴昆故里——歙县西乡吴谦故里——休宁海阳汪昂故里.同时,许多中药草资源药用价值只是其用途的一部分,它们还具有观赏价值,如金银花、芍药、牡丹、菊花,花形美丽,清香馥郁.可以培植药草园（如牡丹园、菊花园）,或利用天然的药草产区吸引游客观光.
(四)新安医学会展旅游
会展旅游是指包括各类专业会议、展览会、博览会、交易会等活动在内的综合性旅游形式.会展旅游对地区的经济发展具有很大的推动作用,突出表现在经济效益好,关联带动性强.可以通过举办新安医学国际研讨会、新安地道药材展销会等,充分展示新安医学文化,扩大新安医学文化的影响力.
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三、新安医学文化旅游开发对策
(一)更新观念,提高认识
中医药旅游是中国特色的旅游方式,要充分认识其在国际国内的影响,使之成为旅游环境容量分流、挖掘旅游资源内涵、实现旅游产品升级换代的重要举措.改变目前的中医药旅游作为中医药副业的现状,早日实现其主体业务地位.深刻认识到中医药的康复保健功能同休闲旅游产业的结合,必将推动中医药产业的发展.府部门要制定相关的政策来规范旅游行业,才能更好地开发中医药旅游.必须从可持续发展观念出发,对中医药旅游市场进行规范.加强中医药人员道德培训,强化服务意识,严格执业资格,加强药材管理尤其是各旅游地的土特中药材管理,杜绝假冒伪劣.同时,应规范各旅游点的服务标准、旅游论文范文以及收费标准.按照公平与效益的原则,保护与鼓励经营者之间的竞争.
(二)政府支持,联动发展
中医药文化旅游还处在初期开发阶段,还不很成熟,涉及到方方面面,需要政府强力支持,完善发展机制,政府可以设立新安医学文化旅游发展引导基金.在新安医学文化旅游市场开发和产品开发中,要合理地让旅游企业与中医药院校、旅游局等旅游部门、人文景点（如新安医学博物馆、名医故里）等相关单位挂钩,积极开展产学研政合作.新安医学文化旅游景区景点要积极与黄山、西递、宏村、徽州文化园、花山谜窟等知名景区景点串点连线,要促使新安医学文化旅游与黄山观光旅游、太平湖度假旅游、西递宏村古村落旅游等联动发展,与当地旅游企业、中医院等共同努力,确保新安医学文化旅游的健康蓬勃发展.
(三)重视人才,实施人才兴旅战略
中医药文化论文范文精深,人才是新安医学文化旅游开发的保障.需要进一步完善新安医学文化旅游人才培养机制,建立一个完善的人才教育、培训、引进的培育体系是加强新安医学文化旅游人才队伍建设的保障.以医学院校,特别是中医药院校为载体,重点加强与安徽中医药大学、安徽中医药高等专科学校、安徽人口职业技术学院等院校的合作,培育院校型新安医学文化旅游专业人才.此外要加强职业培训,传授新安医学知识、养生保健知识以及旅游服务技能等.采取院校培养、行业培训等多种措施,培养一批具有良好的服务意识和专业的服务水平的人才队伍,共同发展新安医学文化旅游.
（作者单位：广州中医药大学第一临床医学院）
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