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松阳·永嘉·无锡秋日食色大餐

主题:龙脊梯田 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-02-28

简介:关于梯田编辑方面的论文题目、论文提纲、梯田编辑论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

梯田编辑论文范文

龙脊梯田论文

目录

  1. 龙脊梯田:CBS初中化学演示1 检查装置的气密性

食色,性也.这话用到旅行中,就是去看美好的风景,吃更美味的食物.

春天,你还在积攒满满的力量;夏天,酷暑闷热,既没出游兴致也没胃口;冬天,只愿熬过整个严寒.剩下的,就只有秋天了.秋高气爽,最适合出去旅行.

面对众多美景,众多美食,编辑部兵分三路,去往相对冷门的松阳、永嘉寻找最美丽的秋色;去往美食天堂无锡尝美食贴秋膘.接下来,就跟着我们的编辑一起前往这些地方看一看吧.

行摄松阳谧境寻色

编辑·李婧疌 摄影·顾炜喆

丽水是我们十月刊的常客,云和梯田的壮阔,古村落星罗密布,向来是不少摄影师的“心头之好”.

尤其在这短短的秋季,色彩的丰富度将会到达一个论文范文.

不过,丽水景致太多,沿途更有众多不知名美景,想在其中选择适合的拍摄场景是一件很费时费力的事情.

这一次,我们得到了资深摄影师的帮助,我们将目光锁定到了丽水的松阳县.

松阳,很多读者并不陌生,杂志曾以高铁加自驾的玩法将其初次推荐给大家,而这次,我们以摄影的角度再度走访松阳,为大家探一探松阳的秋日风采.

美景+ 美宿

是初探松阳最好的组合

得知松阳,还是源于编辑之前采访的民宿老板们,看着这些经营着稍有品质的民宿老板一个个前往松阳进行考察,还不时在其朋友圈内发诱人的山水田园照,赞叹风景之美云云,以至于编辑对松阳这个地方也好奇地不得了.中国不缺景美之处,基础配套上不去是大部分人迟迟不行动的原因.有没有好的住宿条件?值不值得花时间前往?让大家即便美景当前,也往往三思而行.如今,过云山居的开放,给了我们一个机会前往一探,“美景+ 美宿”去松阳理由可是满满当当的了.

{ 壹}

松阳 X 唯此桃花源

早在八百多年前,北宋状元沈晦在松阴溪畔吟唱:“西归道路塞,南去交流疏.唯此桃花源,四塞无他虞.”这里的“桃花源”指的就是松阳县.松阳因为道路不通,偏安一隅,这里的古村落是浙江地区保存最多也是最好的,而且这里云雾缭绕,早起晨雾在山头,自成一派仙气.跟着实地采访下来,才知道国家级的摄影比赛每年也会选在这里举行.在摄影界内,松阳就是一块金字招牌.这次松阳行,我们几乎走了一遍松阳知名的景点,明清古街、杨家堂村、寨头摄影基地、大木山骑行乐园等等,实地走访下来,我们总结了两个比较适合的摄影点:去寨头摄影基地制高处拍云雾缭绕山头的仙境之美;以及,去三都乡杨家堂村拍摄古村落的乡村之美.这两个景点彼此相距不远,半个多小时的车程,前往十分方便.

云雾晨曦美如画

在寨头 换一个角度拍日出

杂志13 年曾介绍过松阳,当时前往的编辑也曾采访过寨头摄影休闲园,而这次,得幸于当地陈家铺村书记的帮忙,我们另辟蹊径,发现了一个更好的摄影点.地点就在寨头的上面,不算基地的公共区域.

这里的云雾堪称松阳一绝,每当雨后或者空气湿度较大之时,变化莫测、梦幻迷离的云海就会笼罩在山之上,如置身仙境.站在专门为摄友们准备的拍摄点上,远观西坑村,各种颜色的树木与白色民居相映成趣,像一幅浓烈的油画,色彩绚丽而不失唯美.由此望去,层峦叠嶂,云雾缭绕.

摄影点有些难寻,不认识人恐怕只能在寨头下的摄影休闲园徘徊.问问当地人或过云山居主人即可,沿着山路向下,沿着标示驶进寨头村,走上去估计10-15 分钟的山路.在这里拍摄一定要赶到好时光,比如清晨的五、六点,云雾晨曦作品多出自于此时;而当天编辑采访的时候正值黄昏,虽然当天光线不好,云层不够通透,但出现了小小的火烧云场面,还是相当美的.

金色小“布达拉宫”

在杨家堂 看岁月如歌时光荏苒

在江南文化的核心地带——苏杭地区,田园式的生活气息已日渐消亡.然而,有着千余年历史的松阳县,因为偏居一隅,很长一段时间交通较为闭塞,所以还隐藏着百余座格局保存相对完整的传统村落.如果说浙江古村落的数量占据全国的一半,那么松阳古村落的数量则占到浙江省的一半.在松阳,我们走访了陈家铺村,呈回村、山下阳村,杨家堂村等,这些村落除了建筑本身,留下的更多是这里的故事,每一片瓦一块砖刻下的都是时光烙印,保存着绵延千年的耕读文化烙印.而其中,杨家堂村是编辑最为推荐的,它被誉为金色的小“布达拉宫”.称它为布达拉宫多少有些夸张,但能感受到摄影师们对它毫不吝啬的喜欢.

杨家堂村位于松阳县三都乡,正坐落在一座环形的山凹中,20 多幢土木架构的清代民居高低落差约2 至 3 米,伸展高层200 米,房屋有的肩靠肩,有的头枕着别家的膝,在视野中展现出一个巨大的建筑立面,是松阳县典型的阶梯式古村落.与其他古村落相比,这里屋瓦相连,高低落差有致,最是一派气势.之所以被称为金色小布拉宫,因为日落时分,土论文范文的墙面在夕阳的余晖下发出“金灿灿”的光芒,古朴的村落像是被金光笼罩,金碧辉煌.

去的时候正是晌午,村民们在家里做饭,炊烟袅袅,饭香四溢.村子真正吸引人的,是每幢老屋的院墙上的字迹,上面写着《朱子治家格言》、《孝经》等经典词句及古训,毛笔字隽永飘逸,据说民国以来,这个人口才300 多人的小村落,就走出了46 位教授级的专家学者.除了杨家堂,如果对村落文化感兴趣,还可以跑远一点去横岗村看;如果对第一代清官包青天感兴趣的,其后裔族群就住在松阳县横樟村里.

而后,就是重头戏了,当晚的落脚点——过云山居.

{ 贰}

过云山居X 随处俯拾皆风景采访民宿也有一年经历,看过的大大小小民宿也颇有些数量,然而,总有些地方,让你一眼就能相中,比如,过云山居.去过的朋友都说,那里的风景是整个松阳县最美的;而单单从已露出的谍照上来看,闲云野鹤的生活也是我向来钟情的.

这里最奢侈的是空间?不,是美景!

过云山居位于松阳县四都乡西坑村,在规划上,可以说非常机敏地选择了最接近天空的制高点.西坑村的色彩全国有名,春天是满山映山红,夏天是杜鹃花,秋天是水杉树,冬天则是白雪皑皑覆盖在村庄之上,每个季节都会聚集大量的摄友和画家.创始人之一的李先生就曾提到,将松阳的每个村落一一看过来,一走到这儿,连绵的论文范文建筑,连成一片的树木,视野延伸的角度你能隐隐约约看到天空的蓝,心头一动,就是这了.毕竟一见钟情,往往最终比较一番,最中意的还是第一眼所喜欢上的.

过云山居面积约有800-1000 平米,门面很小,只得一方寸土,然而,公共区域却是极大的.可以说,这里最奢侈的就是公共空间了,细细数了数,共有五处:门口的小空间,前台等候区域,餐厅和茶室,超级大露台,以及小小的阅读室.这中间,分外触动我心的,当属茶室.在餐厅的一侧,陈设上几近阳春:矮桌、座褥、铁壶及茶具,再无长物.透过竹帘透过玻璃,最美的绿树山群就在眼前,午后,品茗赏景是一件最快乐最享受的事了.然而说到头,最是无与伦比的,依然是这壮阔的美景.过云山居所想的所要做的,也是如何更好地去欣赏它.所有的设计也是基于这份大美景之上,同时将禅意融入.

所以,在这里的每个空间都能享用这片美景.这里最受欢迎的是超级大露台,眼前无遮挡物,一望无际,最代表酒店的那张照片就出自此处.

客房不算惊艳 但足够经得起考验

尽管过云山居的创始人之一——负责设计的敏智小姐非专业设计师出身,但从苏州美院毕业的她,对于设计依然充满了热爱.所以,设计过云山居时并没有图纸,而是在现场将一砖一瓦堆砌打磨出来的.敏智谦虚地说道,如今的建筑完成度在60%.不过编辑看来,还算满意.尤其是链接的两个过道,实属别有洞天.相对而言,客房就不算惊艳.过云山居也并非如今“民宿热”里爱用“牌子货”来标榜自己的品位,这里最出名的也就是科勒的卫浴配备,其他的装饰和配套几乎都是敏智自己淘回来的,虽非上乘之作,但倒是干干净净,睡得舒服,毕竟,落到实处,床的舒适度最重要了.

有意思的是,乍一看客房不算惊艳,但细细品味下来,却不难发现这里很多小心思,比如将饮水区和洗水台放置在一个区域,一看就是有着多年住宿经历的人才会想到的方便.比如床边会放置好松阳旅游的小册子,很贴心.很多客人喜欢这里带浴缸的房间,浴缸放在室内,想想到了冬天,外面的积雪美景,而你身处温水之中,喝上一杯酒,惬意十分.过云山居一共只有8 间房,每间房都带有自己的露台,在这素朴空寂的山居,默坐露台上,不多久,心绪心情竟奇妙地渐渐沉淀下来,一小时过去,两小时过去,就这么自然融入到此番美景中,静谧而美好.

秋天,是一年四季中编辑最喜欢的季节,温度最舒适,景致也是最好的,拍人像拍风景都是最佳时机,也无怪乎摄影师总不远千里去行摄最美秋景.杭州、南京、苏州,这些我们熟悉的目的地固然距离近,景色也不错,但你能想到的采风点必然别人也知道,而且人头攒动,不容易拍出好照片.所以,不妨考虑多开个2、3 小时的车,去一趟松阳,而且如今有了“过云山居”这样品质还不错的落脚点,还可以带上全家一起去享受一段度假生活.如果觉得单玩松阳地区还不够,建议回程安排去到温州,寻一寻梯田的另一种美.

越过山丘才发现茗岙梯田编辑·Tarcy 摄影·顾炜喆

一年最美在于秋,秋天最美在于色.

秋色的精髓在于色彩叠加而成的梦幻景象,居高临下赏梯田似乎是领略这种精髓的最好方式.

刚才,我们提到了丽水,记忆力好的读者们一定记得杂志曾经介绍过当地的云和梯田.

如今,云和梯田已经成了热门目的地,金秋到访必然会堵车,如果因为这个理由而导致旅行中的遗憾,未免有些扫兴.

其实,浙南地区的山水资源远比想象中的要多,温州市永嘉县的茗岙梯田就是一个相对冷门的点.这儿的秋天,能登高望见一片金黄,也能闻到稻香味,还能尝到肥美新鲜的田鱼.

{ 壹}

大山深处X 茗岙梯田闪闪发光

茗岙梯田位于永嘉的山区,属于小楠溪江流域,由茗岙以及郑山两部分梯田组成,至今已有一千多年的历史.原本这儿群山环绕,耕地稀少,山民们因地制宜,开辟出适合耕种的梯田,年复一年,渐渐形成了如今的模样.这片规模庞大的茗梯田被列为摄影家创作基地,当地摄影师依据最佳拍摄场景将整片梯田分为6 个拍摄点,是依据山头来分布的,相互之间的距离比想象中的要远,所以自驾前往是不二选择.

进山以后,原本吵闹、杂乱的环境消失不见,空气也变得清新,梯田就在绕山的过程中若影若现.其中1-3 号摄影点在茗岙,将导航系统定位至“茗岙梯田”,则会自动将你带至1 号摄影点.

1 号拍摄点可分为上中下三层,上层看的最远,观看日出非它莫数,中层的云雾缭绕之时有种如入仙境的感觉,下层则可以看到成片的灌水梯田.

2 号点距离1 号点较近,是俯瞰全景的最佳点,一片金黄的秋色在这儿可以尽情观赏.3 号点比较遥远,当地人并不推荐游客单独前往,且景色并不突出,所以此行我们也弃之未去.总的来说,前3 个点适合起早摸黑地去探索,而且灌水的场景只在每年的5 月才能看到,要赏秋色,还得去4-6号摄影点才更加划算.4-6 号摄影点点在郑山,相距很近.这儿的景色要比前3 处的更为壮观,视野也开阔了不少.其中最著名的是6 号点,依着坡度层层递进的梯田,环抱出半月状,是整个茗岙梯田最规整的一处.

其实,所谓的几号摄影点,是摄影爱好者们与当地村民们间默守的一条行摄路线,为了方便前来的游客更好地挖掘梯田之美而制定的,这也是与其它著名梯田拍摄点的最大区别.如果没有当地人带路,分岔的路口可能会让你摸不着头脑.在没有领路人的情况下,编辑觉得也可以不必按照摄影点的分布开车,反而会更迷糊.和许多环山的路一样,在这儿,随意开车便能呼吸到新鲜空气,随处都可定格为一幅绚丽迷人的风情画.

影影绰绰的人

除了梯田本身的色彩,收获时节,农夫在田间影影绰绰的身影着实有让人驻足停留的魔力.

这儿的农夫和景色一样朴实而热情,对于搞不清方向的游客来说,他们是很好的地导,说不定还会邀请你去他们家做客.唯一要提醒的是,当地许多人是不会讲普通话的,要分得清方向,还得借助丰富的肢体语言和领悟能力.编辑不禁想到,一些成型的旅游景区有专业的“农夫拍照户”,比如在霞浦,当时编辑希望能够拍一张农夫在夕阳中挑担的画面,岂料到他居然开口“十元拍一次”,这种明码标价让一群摄友们大失所望.如此猖狂的场景在茗岙梯田是不会遇见的,想要拍到农夫与梯田合二为一的景象还需要那么点儿运气,因为他们不迎合,不造作.

如果在玩梯田的时候,想要顺带游一下楠溪江的话,不妨尝试一下“大楠溪岩头景区—小楠溪江大若岩景区—茗岙梯田—桥下镇”的线路,颇受温州周边地区自驾爱好者的青睐.

{ 贰}

永嘉X 温州设计型酒店及民宿的半壁江山

虽然包揽了温州大部分的山水旅游资源,但是整个永嘉县目前并没有大品牌酒店入驻.早些年,这儿的住宿还是以客栈和农家乐为主,主要聚集在楠溪江边上.如果是对住宿有点儿要求的游客来说,或许会有些遗憾.放眼现在,业内的设计型的酒店和酒店正如雨后春笋般冒尖,而永嘉也赶上了这个势头,编辑接下来要介绍的墟里民宿和悦庭楠舍酒店就是其中之二.

这两家住处都是由老房子改造而成,室内的陈设保留了最原始的简朴气质,木头与砖石、斑驳的墙壁、有年代感的器皿、打滑的石板路和日晒雨淋中自由生长的草物等都让人触摸到一种温度.尽管在许多民宿里都拥有这些元素,但每次看到,是怎么也看不腻的.虽然不是奢华型,但是周末来小住,赏秋色,这番小资,也足够怡情.默守山间 墟里民宿

地址_ 浙江省永嘉县桥下镇郑山村村委

论文范文_13706781165(管家小郭)

墟里的名字,取自于陶渊明笔下的“暖暖远人村,依依墟里烟”.它位于茗岙梯田核心区域的郑山村,这是当地海拔最高的一个村庄,而墟里则占据着村中最高的地势.所以当我们走进墟里的那一刻,便可以俯瞰部分的梯田.开门见梯田的民宿,倒是头一回见.

在编辑眼中,这是一家很有朝气的民宿.墟里的总面积不超过两百余平方米,而大部分的空间都留给了公共区域.由于厨房与休息厅之间没有隔断,所以这儿的公共区域要比一般民宿要来得大.家居摆设得很是规整,没有复杂的设计,就如当日入住的客人描述一般,“不像个民宿,像是自己家的客厅”.落地大玻璃窗让客人们坐在室内便可以看到日出朝阳与晚霞余晖,尤其是秋天,足不出户便能感受到茗岙梯田秋天壮观的景色.墟里的三间客房位于二楼,均朝向东南,采光很好.

客房内部的布局中规中矩,由客厅、卧室、洗手间以及露台四个部分组成,整体的面积很大,足够容纳三口论文范文.几乎没有华丽的修饰,仅用木头、白墙和穿插的石壁就营造出一种质感.

由于客房数量很少,所以这儿的很多小细节,尤其在服务方面都让编辑觉得很贴心.在我们到达之前,提前向管家联系了拍摄事宜,他并没有直接答应我们,而是希望能得到住客的同意之后才开放拍摄,以免打扰到客人,“因为他们把这里当成一个家”.不求过度论文范文,以客为主的理念是一家好民宿的真谛.编辑曾经考察过大温州地区的其他民宿,与莫干山及杭州地区的差距较为明显.而墟里,则是其中脱颖而出的一家,它的整体,从民宿本身再到后期运营都与莫干山的地区的都非常相似.可以这么说,墟里代表着民宿在温州的正式落地.

龙脊梯田:CBS初中化学演示1 检查装置的气密性

稻田中有工业风 时髦混搭你懂不懂悦庭楠舍精品酒店

地址_ 浙江省永嘉县楠溪江泰石村

(可以导航至“泰石小学”)

论文范文_0577-67903333 或15825609108

相比于墟里,悦庭楠舍的地理位置不算是论文范文.

它位于永嘉县的泰石村,没有准确的门牌号,但车行至村内,一眼便能看到“不合群”的悦庭楠舍酒店,用一片竹子包围起来,整体建筑要高于周边的居民房.虽说周边的环境有些嘈杂,但酒店本身还是另有一片天地的,因而也不必担心喧闹的周边会夺走清静.悦庭楠舍面向农田而建,内部也有一片比较宽敞的稻田,酒店最美的时节便是秋天,待稻田变成金论文范文之时,远远望去,宛若镀金.

木头和竹子的搭配勾勒出悦庭楠舍清爽利落的第一印象.设计之时,从大厅至客房,处处保留了老房子内原本的天花板以及灰暗的墙面,好在老房子的层高比较理想,使得整个空间都显得通透敞亮.酒店的线条几乎是直来直去,编辑观察到,这儿有许多未加修饰的地方,除了没有重新粉刷过的天花板之外,酒店用的是铜质的水管,光明正大地凸出在台面上,连浴缸的出水管都是这般设计,给人的印象特别深刻.再加上一些金属器皿与灯具的搭配,透露出一股工业风.一般来说,工业风给人的感觉都比较“强悍”,酒店也有自身适合度假的柔软的一面.角落里悉心摆放的花草、庭院中养着的三只小羊、28 间客房内沙发明亮的色彩,这些都巧妙地柔化了工业风硬朗的一面,所谓的时髦混搭即是如此.

细节之处还是有些小瑕疵.比如露天泳池的池水沾染了一些泥土,客房吊灯上的蜘蛛网有些煞风景,孩童房也被搁置着未被启用.悦庭楠舍的本身条件很好,如果能在细节处把控得更严密,那才能更对得起“小而美”的称呼.

浙南的山水之景,秀丽而隐秘.每到秋天,是摄影爱好者们绝不能错过的.让我们欣喜的不只是景色本身,而是这一片的住宿条件终于上去了!从原本的农家乐,到如今的设计型民宿和酒店,想要去称心地度个假,早已不是问题.

怎样才算不辜负秋天?除了有美景可以看,美食同样让人欲罢不能.接下来,就跟着我们的编辑,去无锡贴一次秋膘吧!

忘记减肥

去无锡贴一场甜蜜的秋膘

编辑·张惠霞 部分图片提供·无锡市旅游局 设计·张静秋风乍起,整个夏天东躲西藏的赘肉终于可以正大光明地躺倒在层层衣物下.

编辑部里原本高举的减肥旗帜也不知不觉中降了下来,转而举起的是一面鲜艳的“贴秋膘”大旗,和痛恨了几个月的脂肪握手言和.

谈起如何贴秋膘,编辑们都两眼放光地说出了“要吃甜的食物”这样的话,因为高热量高糖分带来的幸福感正好可以弥补几个月来所受的节食之苦.

而在江南一带说到吃甜,大约没有地方可以打败无锡,于是编辑便身负重托,前往无锡找一找这些贴秋膘“圣器”.

无锡菜之甜在嗜甜的江南地区都首屈一指.不喜欢的人觉得一味死甜,没有层次变化;而喜欢的人,如我们的编辑部,则觉得没有最甜、可以更甜.每种地方菜都会有自己的标识,如川湘菜之辣,鲁菜之咸,其实无可厚非,因为口味反映的是当地的食材结构和气候特征.我们的美食撰稿人老波头曾经分析过无锡菜“甜到煞根”的原因,一是因为江南潮湿的天气使人需要补充糖分;二是江南以稻米为主食,习惯了淀粉的甜分,做菜时自然也喜欢甜一些的口感.尽管有理有据,但无锡菜之甜还是常常被诟病,编辑觉得或许是和近年来提倡的健康饮食有关,认为摄入过多糖分对身体不好.

另一方面,我们对无锡菜之甜其实有夸大的认识,因为恰巧他们招牌的酱排骨和小笼包都很甜,所以便形成了刻板印象.实际上,像太湖三白、镜箱豆腐这样的无锡菜并没有很甜,但因为不出名,也就失去了为无锡菜“伸冤”的话语权.

无论如何,编辑此次的无锡贴秋膘之旅还是不管不顾地奔着甜去了.毕竟经过一个夏天愁眉苦脸地计算糖分摄入和卡路里指数后,幸福地款待自己才是正经事.至于减肥,那是明年的事了.

无锡小笼就好这一口甜汁

有人比对过一般鲜肉小笼和无锡小笼的菜谱.

同等的面粉,无锡小笼的面皮发酵程度比较低甚至不发酵,因此皮薄,馅料用量又大,皮薄大馅的感觉特别强烈.再加上糖分高,一口咬下去,汤水汩汩流出,满足感爆棚,感觉身上的秋膘立刻噌噌噌地码好,严阵以待寒冬.

在无锡吃小笼包一定绕不过王兴记.因为他们算是开了几个先河,首先打破了无锡原本小笼店是小笼店,馄饨店是馄饨店 “各自为政”的格局,把吃食们集中到一起,免得食客四处奔波.这倒有点像是上海的“老盛昌”之类的食堂,选择多样化.

其次为了迎合四方宾客的胃口,他们削减了四分之一的用糖量,老无锡们自然是看不入眼的,但口味大众化之后,生意好却是不争的事实.王兴记的成功带动了很多无锡吃食店的,后面出来的超王记、熙盛源都有青出于蓝而胜于蓝的架势.

尽管听了不少王兴记分店太多,品质下降的评价,编辑还是不甘心地去尝试了一回,整体感觉是中规中矩,没有惊喜但也没有失望.小笼面皮有韧性、有嚼劲,搭配里面不算太甜的馅料,鲜得恰到好处.三鲜馄饨的骨头汤也很鲜美,馄饨皮滑肉微咸,正好平衡小笼的甜,一碗暖暖地吃下去,早上工作也特别有劲.从店内透明的小笼制作室还可以看到师傅们娴熟地制作小笼,对游客来说也挺有趣的.编辑觉得如果是第一次到无锡,不妨可以去尝尝王兴记.虽然无锡人可能会觉得他们不够正宗,但对游客来说,正宗有时候未必那么容易接受,反而还是改良过的口味更适合.

熙盛源 甜馄饨惊魂记

在这次无锡贴秋膘之旅中,真正让编辑感受到无锡菜“甜到煞根”的一次是在熙盛源吃开洋拌馄饨.因为上午刚吃过汤馄饨,编辑便寻思着来一碗干拌馄饨.端上来以后,是15 个外皮淡黄的馄饨,有点像福州的燕皮馄饨.碗底垫着乌黑发亮的酱汁,看着就很有食欲.拌均匀以后,一口咬下去,编辑才惊讶地发现,那酱汁是甜的,不愧是无锡!

在网络上著名的千古奇辩“豆花甜咸之争”中,编辑是忠实的甜豆花拥趸,没有理由.这个争论表明我们对某些饮食有固执的认知,编辑的认知是豆花一定是甜的,汤圆一定是甜的,而馄饨则一定是咸的.因此当编辑带着这个预设吃到甜馄饨的时候,那种味觉冲击堪比彗星撞地球,彻底打乱了几十年的饮食认知.意识到这个“不幸”的结果后,编辑只好挑出那些没被酱汁包裹的馄饨来吃,面皮有韧性,鲜肉开洋馅Q 弹有滋味,搭配姜丝葱花鸡汤,其实还是很好吃的.无奈编辑没能克服多年的饮食认知,到底没能接受甜馄饨这件事,但对于心胸更开阔的食客来说,挑战一下自己未尝不可.

无锡的糕点老字号是位女英雄

纵观响当当的糕点老字号们,要么是以男掌柜的名字为名,如厦门的黄则和;要么就是像北京的稻香村、上海的王家沙、杭州的知味观,以地点来彰显店铺堂号.无锡的糕点老字号却是位女英雄——穆桂英.再想到无锡嗜甜,不仅让人莞尔一笑,觉得倒也贴切.外面是行事果断的大将军,利索地开出一爿生意来,内里却还是小女人心思,卖的多是甜蜜蜜的小糕点.

穆桂英美食城采用的是自助服务,端一个盘子从头走到尾,想吃什么拿什么,很多无锡著名小吃都可以在这里找到,比如玉兰饼、红糖糕、青团、桂花糖芋头等.每走一步都是对选择恐惧症患者的折磨,因为选择实在多到无从下手,拿了一碟又怕错过后面更精彩的小吃.编辑来来回回磨蹭了半天,终于选定玉兰饼和酸辣汤.

玉兰饼是穆桂英美食城的招牌点心,原是玉兰花开时的时令小吃,考究的还会点上玉兰花瓣作装饰,现在保鲜技术先进,倒是四季都能买到了.玉兰饼不像它的名字那样小清新,反而有点重口味,外面是炸得黄金酥脆的糯米丸子,里面裹着甜甜的肉馅,一口下去油腻腻、甜腻腻,糯米的实和肉馅的沉都有,果腹感很强.这种甜腻食品正是养生爱好者们最批判的,热量高到吓死人,但贴秋膘嘛,偶尔吃一个无妨.而酸辣汤只酸不辣,正是江南风格,很多人可能会觉得不过瘾,但对嗜酸的编辑来说,配甜腻的玉兰饼,反倒刚刚好.

值得一提的是,美食城里的服务水平参差不齐,礼品店的服务员态度还比较亲切热情,但食堂部分则有待加强,可能是因为人流量太大导致了服务品质下降.

无锡美食双娇清水面筋 浓酱排骨

清水油面筋算不上是独当一面的美食,但它担当的是一个出色的“绿叶”角色.塞肉、做浇头、当配菜,尽忠尽职地衬托“红花”主食的风采.

江南人爱吃清水油面筋,其中又以无锡面筋最出众.据说是因为无锡的水质好,洗出来的面筋薄而韧,易入味而且不会被煮得烂过头.

无锡美食双骄中的酱排骨比较出风头,几乎也是无锡美食的形象代表.因为是特产,所以品牌特别多,“老三珍”、“陆稿荐”、“老陆稿荐”,看得人眼花缭乱.经当地人指点,编辑得知比较受欢迎的是三凤桥肉庄和陆稿荐.

三凤桥肉庄其实是个熟食外卖店.旁边的三凤酒家可以堂吃,但口味比较针对游客,减少了糖量.当地人买的多是肉庄的外卖熟食,常常大排长队.外卖还可提供真论文范文装,干净卫生,也便于长途携带保鲜,是游客福音.酱排骨一般都是大块头,肉质紧密,可以充分满足啃骨头的需求.肉庄里的其他卤味也不错,黄澄澄的油光发亮,看得人口水直流.

无锡拈花湾长好脂肪 给心灵也贴个秋膘贴秋膘的真正意义在于让身体储存好精力,度过严酷的寒冬.对于多吃少动的都市人来说,要贴好身体的秋膘其实很容易,而忙碌快速的生活造成的心灵空虚,则更需要用爱、平静和宽容这些“秋膘”来填补,让自己的心灵成长为一个温暖、可爱、肥论文范文的胖子,以度化苦恼、烦忧的寒冬.编辑一直觉得无锡是一个可以让人平心静气的地方,有山灵水秀的风光,有佛光普照的灵山,内外兼修,正是个给心灵贴秋膘的好地方.

重返盛唐 禅意小镇拈花湾

我们在上期杂志中刚刚介绍过拈花湾,当时尚未完全开放,编辑的同事采访后赞叹那里颇有盛唐之风,而且和如今的日式风情也契合.本月拈花湾正式开放,在这个以禅修为主题的灵山小镇里正好可以静养身心,是个贴心灵秋膘的好去处.因此编辑再次走访拈花湾,为我们的读者带来更全面的观察报道.

拈花湾与著名的灵山大佛为邻.走进拈花湾,你会发现禅修在这里不是刻意为之的行为,而是一种生活状态.里面的一花一草、一砖一瓦都透着禅意.来这里贴心灵秋膘,你不用郑重其事地邀请营养师开出需要严格执行的食谱来,而是回归原始人的生活,在树林里摘浆果、打猎,在大自然里欢快觅食.欢喜抄经、兰若听经,或是溪山经行、云水坐忘,其实只要有心修炼,处处都有禅机可悟.

君来波罗蜜多酒店 隐喻东方美学

君来波罗蜜多酒店是一家佛禅文化主题酒店,也是这次佛教论坛的会议中心.在禅意风格的设计思路下,酒店大量使用原木和棉麻材质,处处隐喻东方美学的质朴.酒店共有415 间房,直面太湖旖旎山水风光,距离雄伟壮丽的灵山大佛仅三公里,可充分欣赏到佛光普照的胜景12 家禅意客栈 全方位贴心灵秋膘拈花湾里的客栈名字都颇可玩味,每一家都蕴含着深厚的禅宗底蕴.比如“棒喝”这样的名字,一般看来简直是把客人往外赶的节奏.但这个名字其实蕴含着高深的参禅悟道的智慧,何时该棒,何时该喝,都是有慧根、愿意参悟人生的人才能体会.当然大家也不必有太大的心理压力,觉得非得苦读几本佛书才敢来拈花湾,能够享受生活,珍视生命即是了不起的参禅悟道了.因此拈花湾里也设置了如“吃茶去”“一花一世界”等主题客栈,让大家可以透过喝茶、欣赏花道来习得生活的禅机.

编辑体验了一个特别的心灵贴秋膘活动——扫心地.天光微亮时出发,在伍相广场穿上“扫地僧”的棉麻布马甲,领取禅师给大家分发的工具,然后轻轻扫撒.说实在的,编辑原来不太相信扫地能够达到静心效果,但当头脑渐渐放空,专注于手中的除帚时,看着地面越来越干净,心头的阴霾和烦忧也随之被清扫干净,获得了内心的平静.说实在的,这次体验让编辑对禅修又多了几分敬意和向往.

编后

从无锡回来后,大家都对甜甜的无锡表现出了极大的兴趣.这个距离上海2 小时车程左右的城市一直都算不上是大热门的旅游目的地,但在今年我们对无锡的几次探访后发现,少一分游客的喧闹,无锡反而在快节奏的长三角展现出一种珍贵的淡定和从容.当大家都不甚甘心地与高糖分高热量划分界限的时候,无锡人只是摇摇头,叹一句你们不会享受,然后继续往各种料理里安心放糖.相较于“口舌放纵”,无锡人对心灵精神的追求却表现出克制与尊重,潜心打造灵山的禅修旅行圈,从灵山大佛到拈花湾,不紧不慢地往心灵鸡汤里撒着糖,贴一场敦实、丰盈的秋膘.

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