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刘雪花
（江苏信息职业技术学院, 江苏 无锡 214101）
【摘 要】 针对当前服装营销课程的教学,如何让课程往实践、往实用方向发展,如何通过项目等子任务、角色转换等形式让课程远离课堂的“满堂灌”提出了一些思考.分析了当前教学中存在的现状,阐述了基于工作环境的服装营销课程改革的一些措施.通过课改让学生成为课堂的主人,成为知识攫取的主宰者,从而达到让学生易学、乐学及自主学习的目的.
【关键词】 现状；课改；反思
中图分类号： G712 文献标识码： B 文章编号： 2095-0101（2011）01-0108-03
菲利普·科特勒说过“市场营销学的父亲是经济学,母亲是行为科学,数学乃市场营销学的祖父,哲学乃市场营销学的祖母.”作为一门融合了众多学科却又是指导企业经营管理决策的应用学科,《服装营销》是研究在市场中克敌制胜的应用学科,它是开拓市场、稳定市场和创新市场的法宝.曾有人如此比喻：市场是水,产品是船,品牌是帆,营销是风,战略是舵.作为市场营销的一个分支——服装营销,如何来把握好营销之风是当前服装专业学生就业所面临的问题,如何将这门看似理论却渗透着众多成功营销人实践经验的知识宝库传递到学生中去,成为学生在服装商海中劈风浪、明方向、绕暗礁、过险滩、迎风取势的活用法宝,是课程改革关注的焦点.
1当前服装营销教学的现状
1．1缺乏实践能力的主讲教师
数据调查显示在当前服装营销的教学队伍中,很多教师是直接从学院门口出来走上讲台的,虽然教师也通过多种渠道弥补这方面的不足,但这是一门看似理论却包含了较多实践的课程,教师固然通过案例不断来补充课堂知识,但一些项目的实现若来源于亲身的经历,那么这种融实践中的理论才能在课堂上产生共鸣与吸引.近几年高职高专学校也鼓励教师走双师型道路,鼓励教师下企业进行1～2年的锻炼,不断完善实践方面的不足.纵观当前驰骋沙场的营销家们的讲座,如李践、艾莫等营销大师,其吸引人的不仅仅是其丰富的语言,更主要的是其经历；在于他与消费者、竞争者、批发商、零售商、与企业、与市场的多年跌打滚爬,不再是很难记忆的条条框框的知识点,而是精辟语言的提炼.要讲好服装营销的课程,主讲教师必须首先成为企业的角色,了解企业的运作才能胜任课程的讲解,否则只是书本的搬运者,很难培养出服装企业所需的营销人才.
１．2“满堂灌”的填鸭式教学
在与多名服装营销的授课教师交流后,很多教师反映知识点来不及讲授,对于服装产品、服装定价、服装渠道、服装促销的4PS理论都希望能清晰地传达给学生,但教师往往受制于课时的限制,目前服装营销有96学时、80学时、72学时、64学时、32学时、24学时等,课时数成为了服装营销教学的瓶颈,很多服装营销的教材还是从市场营销学中转化过来的居多,理论知识偏多,欣赏案例偏少.通过网络搜索的市场营销以及一些服装营销教材附送的PPT材料可以发现理论知识点较多,一些PPT都为文字内容代替了以前的粉笔板书,在课堂上还是看到教师们辛苦地进行“满堂灌”,学生只是被动地接受教师的信息并进行记忆.在教学中还记得利用了网上搜集的朱明侠教授的通俗版的营销观念,其幽默的图片代替了繁琐的文字内容,让学生根深蒂固地留在脑海中.很多的知识点,如作用,定义、特点等永远不如一些图片、经典的案例来得直观,企业需要的是有较强的语言表达力、有分析能力、会提炼知识点的学生,而不是被动的知识接受者.
1.3死记硬背的理论考核模式
一谈到服装营销,很多人条件反射就是一门理论课程,经过几所学校的调研发现最后的考核还是通过理论试卷来决定学生该门课程的掌握情况,试卷大部分为填空题、选择题、判断题、简答题、案例分析题.当前一些服装营销的自学考试还是可以看到很多的题库,这种理论考核的模式在一定程度上限制了学生的主动性与发散性.如何让学生掌握服装营销的知识点与技能环节,课程改革提到了日程上,通过合理的考核方式让学生在实践中掌握相应的知识点,而不再是仅仅满足于知识点的短期死记硬背.
2基于工作过程的服装营销课程改革
当前如何让服装营销课程成为企业所必备的环节、必需的技能,变成学生走上服装企业工作岗位的可用法宝就成为课改的首要要素.纵然理论学得多,还不如让学生在实际环境中去体验,根据自己的工作岗位再去攫取自己需要的知识,让学生感到书到用时方悔少,自己想学的效果就是最佳的教学模式.在服装营销的教学中可从以下几方面去改革.
2．1多元化的主讲教师
好的师资才能培养出实用的学生,把课堂当市场,弱化师生的角色.新加坡南洋理工学院就强调人力资源将是未来最大的竞争力,服装营销教学中师资是决定服装营销教学效果的关键因素,主讲教师可不拘泥于某一位老师,可以来源于企业、来源于专卖店,来源于教师或来源于学生,古人云三人行必有我师焉,只有教师有一线的经验才能教出实践型的学生.对于服装营销的主讲教师来说,必须经常与企业保持沟通,利用业余时间积极参与企业的相关项目,走双师型的道路,才能真正将营销理论的知识点通过亲身的练兵归纳成易记实用的内容.当前社会上一些资深的营销专家的视频也比较多,只要衔接好知识点,将这些专家及资料补充进课堂,也会让课堂充满活力.同时学生的角色也要发挥好,如一些服装网络营销就可以尝试让学生自己收集10～20个相应的服装营销网站的图片资料,形成一个服装营销网站的资料库,结合网购的经验模拟网购的现场来丰富课堂,共享好的服装营销网站.学生个人自己分析,归纳,感兴趣的同学也可以利用在校时间或今后尝试开设一些网店,做到学以致用.
2．2多角度的案例补充
在市场营销的教学中教师可以深刻地感受到案例是学生接受知识的主要途径,很多理论知识点通过案例讲解迎刃而解,如英国人美国人推销鞋子等的经典案例.在服装营销中如何发挥案例的功能,让企业的实际案例在课堂上再现,成为课堂的核心模块.案例教学可从以下几方面进行.
2．2．1经典案例赏析
市场营销源于20世纪初,各行各业发展中也沉淀出了许多经典的案例,服装企业也不例外,可以从案例库中选择一些适合的经典案例与学生共同讨论,为课堂增加调料,在愉悦的氛围中让学生接受知识点,为课堂教学设计最佳的方案服务.
2．2．2多元化案例收集与共享
服装营销教学中要不断体现学生的主动性,在教学中除了老师准备案例外,可让学生通过网络、书籍收集相应的案例,除服装案例库外,还可以收集如食品案例库、旅游案例库、汽车库、生活用品库、综合类等案例,通过学生自主收集书本各章对应的案例可激发学生的自主学习,通过触类旁通提高知识的接受能力.有条件的可让学生在周边服装企业现场视频采风,通过现场与服装企业、商场的营销一线人员的沟通为教材提供丰富的视频素材,更好地延伸书本内容,尤其在4PS知识点上可收集的素材较多.
2．2．3成功服装企业创业史渗透
服装营销教学的目的是为了让学生学会创业、学会就业,不要让学生成为理论上的巨人,行动上的矮子.道理讲得多不如让学生真正地去感受怎样从白手起家到商业、企业的营销高手的过程,这些服装企业的成长之路将是高职学生今后步入社会的动力与催化剂.金利来公司创始人曾宪梓从只有一台缝纫机、一根皮尺、一把剪刀和6000元安家费起步经过二十多年打拼才获得当前的效果；1976年波司登董事长高德康凭借8台家用缝纫机发展到当前绿色消费观念的波司登之路,波司登羽绒服家喻户晓；李维·施特劳斯从美国西部淘金者中发现商机从而让牛仔裤成为了全球经典的服装；1979年创建的雅戈尔集团从一个资产仅2万元的乡镇小厂发展成拥有员工5万余人的大型跨国集团,成为上市公司等这些企业的成长之路是服装营销的浓缩版,通过这些服装企业创业史的渗透可以引起没有社会经验的学生的共鸣,激发学生的创业热情.
2．3多形式的内容改革
当前形形色色的服装营销、市场营销教材众多,如何根据学生的实际情况以及服装企业的工作环境进行教材的改革成为了基于工作过程的服装营销课改的重点,教材内容可通过案例与知识点穿插结合,经典、趣味的案例加上通俗易懂的知识点,便于学生记忆,教材要注重实用,可结合服装企业的实际环境与企业营销人员共同来编写教材,补充一些服装企业买手实务及具体实例,具体数据.在当前教材中有很多以项目为单元的营销教材比较让学生接受,如创建于1985年的ZARA,其高素质的营销发展就是一些较实用的案例素材,每个章节内容可通过引导案例、知识点案例以及课外阅读案例等补充,同时结合服装的特色充实大量的彩论文范文片,服装营销在教材上可补充大量的形象视频、服装营销专家讲座视频来充实课堂素材,让知识点的学习在实战的企业氛围中接受,如宁俊编写的《服装营销管理教学案例》就结合了大量的服装企业案例,让阅读者增长了很多的知识.
2．4多渠道的实战环境
《服装营销》是一门看似理论却蕴含了很多实践环节的课程,根据2006年教育部16号《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件要求,高职学生的课程应始终贯彻“教学做”的目标,课程教学要充分利用校内外的实验实训基地,除必要的知识点讲解外,要不断让学生在实战的环境中去感悟,去验证,要让学生在实战环境中真正感悟到书中自有黄金屋的境界,实战环境除课堂模拟环节外主要建立在课外,让学生组建自己的工作室,如服装工作室、饰品工作室、家纺品工作室等,了解营销的整个流程,在教学中虽然讲授了很多的定价方法、促销方法、销售渠道,真正能让学生感悟各种定价、促销优缺点的是学生一次一次的实战练兵、多次碰壁反思以及工作室生存的压力思考,是在工作室中进行的各种计划方案的比较与尝试.除工作室外也可以借助学院周边的服装企业、服装专卖店利用双休日、暑寒假深入企业实际运作,当前如无锡红豆家居、ONLY、VERO MODA、JACK&,JONES等提供学生实习的机会还是较多,只有在真实环境的强化下才能将服装营销的教学推向论文范文,只有参与了一个个实际方案的策划才能将理论知识真正固化,师生要共同参与,共同提高,教师要尽可能多渠道创设实战环境,可通过讲座、调研、实习、参与、主持等多重角色,不要让学生仅仅局限在课堂,要让学生成为企业的准员工,融入到环境中去,成为课堂的主角.
服装营销策划方案:谭小芳：服装营销技巧和方法培训
3《服装营销》课程改革的反思
3．1特色
当前市场营销中的课改较多,网上展示的精品课程也比较丰富,而服装营销作为市场营销的分支,如何凸显服装营销的亮点成为了课改的关键,在课程教学中服装营销一定要依赖服装企业,让企业的素材、企业的环境成为课堂的战场才能在教学中体现亮点,将服装企业的实际案例综合知识点进行项目分解,才能彰显课程的特色.
3．2实用
《服装营销》课改的关键是结合课堂与课后,将课程转变成理论实践一体化的模式,成为学生实用的课程,借助服装工作室、服装专卖店、服装企业,教给学生实用、够用的知识,衔接学生今后岗位所需要的技能来进行环境模拟.通过工作岗位的短期体验,将知识点变为学生的永久记忆.综合当前的发展趋势、传统的服装营销还是主流,但随着互联网、网络化的深化,无店铺的服装网络营销也将成为第二主流,要及时将这些新的知识传递给学生,为学生今后谋生服务.
《服装营销》课程的教学必须借助一定的实际环境,通过企业、专卖店等桥梁将营销的核心环节分解成相应的模块,通过各模块讲授、讨论、实践等形式培养学生学习的兴趣与学习的能力,教师要为学生积极创造环境,挖掘周边的可用资源,让学生成为课堂与课后的主宰,课程教学一定要通过实际的载体,让学生在工作环境中跌打滚爬去领会知识点,根据自己的需求去自主学习才能达到课程教学的目的,真正体现基于工作过程的模式.
参考文献
[1] 孙肖丽.市场营销[M].北京：清华大学出版社,2006.
[2] 宁俊.服装营销[M].北京：中国纺织出版社,2006.
[3] 宁俊.服装营销管理教学案例[M].北京：中国纺织出版社,2004.
总结：这篇服装营销论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
服装营销策划方案引用文献:
[1] 市场营销策划方案相关论文选题 市场营销策划方案专业论文题目如何拟
[2] 营销策划方案学论文选题 营销策划方案论文题目选什么比较好
[3] 市场营销策划方案学论文参考文献 哪里有市场营销策划方案参考文献
