简介:本文是关于分离度和厨卫电器方面论文范本跟分离类论文范例.
摘 要：油烟机是家中必备的家电之一, 市场保有量非常大,各大厂家也对其重视程度很高,其中油脂分离度是油烟机能效的一个重要指标,在对油烟机油脂分离度检测过程中会遇到各种各样的问题,针对遇到的各种问题,笔者对其一一详细介绍.
关键词：能效检测;油脂分离度;实验锅
一、实验用水水速控制
针对油烟机能效检测中,GB/T 17713-2011吸油烟机对其进行了细致的介绍,但是在实际检测过程中,产生了很多的问题,并且不同的人,产生的问题也不一致.笔者曾经在能效检测过程发现了一些列问题,现在对油脂分离度这项检测进行细致介绍.
首先标准中要求要在30min内将69ml的蒸馏水滴入到实验锅内,但是检测人员往往会遇到一些问题：例如30min内69ml的水没有全部滴入到实验锅内,或者速度过快,没到30min,蒸馏水就已经滴完,这样不能按照要求滴完,就会导致一个重要的问题,油烟机的能效检测不能保证一致性,那样,无论是对厂家还是对检测企业或单位都是不利的,长此以往肯定会导致数据偏差.笔者为了保证其数据一致性,在正式测试之前,都会对滴液装置进行使用前验证,放入69ml水,掐秒进行验证,此方法虽然可以对此次试验有保证,但是对于实验人员工作量来说是比较大的,通过笔者查阅分析,蠕动泵是比较合适滴液装置,但是精度较低的蠕动泵仍然会出现误差,精度很高的蠕动泵又会因为太高,对实验室也是一种负担,因此在挑选蠕动泵时,需要针对不同需求,购买不同设备.
二、独立过滤器的使用
其次,独立过滤器的放置也是一个较为棘手的问题,通过调查,大部分检测单位都是压入式,通过活接开关,强行压入过滤器槽,这样产生的问题便是对过滤网和过滤器的边产生部分损伤,通过油脂分离度的公式G.1可以看出,在计算过程中 需要试验前过滤器质量和试验后的过滤器的质量,如果在压入过程中有损伤,那么势必造成公式中分母变小,得出的油脂分离度变大.
在此处,还有一个问题是过滤器可不可以重复使用,可以重复使用是因为使用前将过滤器放入到50℃烘箱中干燥1小时后再称重,这是为了烘干其中的水分,使数据更为精确,结果更加接近油烟机的真实数据.不可以重复使用是因为多次使用过后,很多油脂附着在过滤器中,即使经过烘干水分后,残留的油脂会堵住过滤器的孔眼,那么变会无形中增加了过滤器的附着能力,也就是增加了吸油烟机的排污能力,即增加了油烟机的油脂分离度,因此不可以多次使用.笔者认为,可以重复使用2-3次,多次之后便需要废弃.
Fz：整机油脂分离度
a1：试验前吸油烟机不带随机过滤网的质量,单位为克（g）
a2： 试验后吸油烟机不带随机过滤网的质量,单位为克（g）
b1： 试验后吸油烟机随机过滤网的质量,单位为克（g）
b2： 试验后吸油烟机随机过滤网的质量,单位为克（g）
c1： 试验前实验装置使用独立过滤器的质量,单位为克（g）
c2： 试验后实验装置使用独立过滤器的质量,单位为克（g）
三、防护设施
再次,实验过程中要求将实验锅加热,保证锅底始终在290±10℃,此时锅内油温很高,用水滴入热油中,往往会导致玉米油飞溅,不仅仅对卫生产生很大的困扰,还会带来火灾,笔者曾经在实验过程中遇到此情况,因此笔者建议,油脂分离度实验装置要做防火设施,一定要在实验室内配备干粉灭火器,实验室也要装有强制通风设施,防止油烟过多,造成不必要的损失.
四、实验锅的使用及维护
最后也是最重要的问题是水滴入实验锅时,产生玉米油大量飞溅问题.实验锅单价为2000元/个,这就导致其不能成为损耗品,需要重复使用.但是带来的问题是,油脂附着在实验锅内和外壁,以及均衡室内,标准要求要在30min内将水滴入锅内,没有彻底清理干净实验锅,会造成玉米油大量飞溅,没到30min,国内已经不存在玉米油,造成干烧实验锅,不仅使实验锅更难清理,还会来带火灾.笔者进行大量实验发现,使用新实验锅不会造成该情况,只有在实验锅附着较多的油脂时发生该情况,因此推断是实验锅受热不均匀,滴入实验用水,造成剧烈飞溅,而新实验锅因锅体受热均匀,实验用水滴入后不会造成该情况.
经过各大实验室咨询,其他实验室建议用高温将其烘烤,使油脂彻底碳化后,再次使用,但是经过试验后,发现该方法一般,还是会造成飞溅,最终经多次试验后,发现一个重大问题：标准中要求用热电偶检测锅底温度,并通过系统监控,控制锅底在290±10℃,但是,没有要求保持温度的时间！这便是造成问题的主要所在,新实验锅受热均匀,在很短的时间内,整个锅体变可以受热均匀,而有油脂附着的实验锅则在短时间内受热均匀度很小,造成大量飞溅情况,经过大量实验后,笔者发现在锅底到达290℃后,需要保持30min,此时,锅内的受热均匀度非常好,玉米油的飞溅程度能大幅度下降,能保证滴水完成后,锅内还能残留玉米油,一致性较佳.
一千个读者就有一千个哈姆雷特,在测试过程中,已经对标准的理解,每个人都会有不同的见解,因此实验的结果也会千差万别,国家组织的一致性实验也是针对实验室各种情况,进去强制促进完善,对于实验室也是一个自我提高的过程,通过实验室对比数据,可以迅速提高自己的能力.笔者认为需要多参加实验室一致性实验,以及建议相关单位组织相关讲座排除各方面问题,为国家十四五计划、建设绿色家园一起添加加瓦！
参考文献：
[1]GB/T 17713-2011《吸油煙机》
总结：该文汇总,这篇文章为适合分离论文写作的大学硕士及关于分离度和厨卫电器本科毕业论文，相关分离度和厨卫电器开题报告范文和学术职称论文参考文献.
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