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中国农业科技史论文大纲格式样本 中国农业科技史论文大纲怎样写有关写作资料

主题:中国农业科技史 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-01-17

中国农业科技史论文范文

中国农业科技史论文

目录

  1. 五、中国近代农业引智研究论文提纲
  2. 四、中国道教农业史——农业思想初探论文提纲范文
  3. 三、延安时期光华农场研究论文提纲格式范文模板
  4. 二、先秦时期北方食品科技变迁研究论文提纲范文
  5. 一、当代中外科技史专业课程体系比较研究论文提纲范文

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五、中国近代农业引智研究论文提纲

摘要

Abstract

第一章 导言

1-1 选题的背景

1-2 我国近代引智的历史背景、选题的目的和意义

1-3 引智概念的界定、选题研究的对象和范围

1-4 国内研究综述

1-5 研究的方法与思路

1-5-1 研究思路

1-5-2 研究方法

1-6 本文创新之处

第二章 近代农业“西学东渐”的社会背景

2-1 生产力自身发展的的要求

2-1-1 人口急剧增长,人地矛盾突出

2-1-2 不负重荷的土地资源

2-1-3 人均粮食拥有量下降

2-1-4 农民生活恶化,农村人口流离失所

2-2 外部因素推动了农业西学在中国的兴起

2-2-1 重农思想的升温

2-2-2 增强农产品竞争力的需要

2-2-3 戊戌变法和清末新政的推动

2-2-4 中国自然经济的解体加速了向国外学习的步伐

第三章 近代农业技术的引进

3-1 国外农业技术的引进

3-1-1 近代选种、育种新法的引进

3-1-2 病虫害防治技术的引进

3-1-3 土壤、化肥科技的引进

3-1-4 旱农技术和其他技术的引进

3-2 近代农田水利技术的传入

3-2-1 测量技术的引进

3-2-2 水文测验技术的引进

3-2-3 水利科学研究的传入

3-3 近代畜牧兽医科技的引进

3-3-1 晚清时期牧草和畜牧良种的引进

3-3-2 民国时期畜牧良种的引进

3-3-3 养蜂技术的引进

3-3-4 养蚕技术的引进

3-4 水产渔业技术的引进

3-4-1 藻类养殖技术的引进

3-4-2 海洋渔业技术的引进

第四章 国外农作物品种和新式农具的引进

4-1 国外作物品种的引进

4-1-1 陆地棉的引进和驯化

4-1-2 小麦品种的引进

4-1-3 烤烟和甘蔗品种的引进

4-1-4 园艺蔬菜新品种的引进

4-1-5 玉米和其他作物品种的引进

4-2 近代农业机具的引进

4-2-1 农产品加工工具的引进

4-2-2 农业耕作机具的引进

4-2-3 蒸汽机的引进及其在农业生产中的应用

第五章延聘外国农业人才和派出学习西方农业技术

5-1 延聘国外国农业人才

5-1-1 聘请美国专家

5-1-2 聘请日本专家

5-2 派遣留学生学习西方农业技术

5-2-1 派出赴日本留学生

5-2-2 派遣赴欧美留学生

第六章 翻译外国近代农业科技书籍

6-1 《农学报》和《农学丛书》对西方农学的传播

6-2 《普通百科全书》和上海新学会社对外国农业书籍的翻译

6-3 丰田藤八对日本农书的翻译

6-4 传教士对西方农业书籍的翻译

第七章 西方农业教育和管理体制的引进

7-1 专门农务组织机构的成立

7-2 清末学部的成立

7-3 晚清农业学堂的兴办和国民党时期教育改革

7-4 农业科学研究机构的建立

7-5 美国农科教体制的引入

第八章 近代农业引智的历史评价和现实意义

参考文献

附录

致谢

作者简介

四、中国道教农业史——农业思想初探论文提纲范文

中文摘要

ABSTRACT

引言

一、选题依据及其意义

二、当前研究概况

三、本文研究内容

四、主要困难

第一章 先秦道家贵农思想考源

第一节 道家经典的农学思想发微

第二节 《吕氏春秋》"上农"四篇中的农学思想

一、《吕氏春秋》的道家色彩

二、《吕氏春秋》"上农"四篇中的农业科学思想

(一) 《吕氏春秋》中的重农、民本思想

(二) 农业"三才"理论

(三) 农业管理思想和生产技术

(四) 农业生产资源环境保护及可持续发展思想

第二章 《淮南子》中的农业思想

第一节 作为黄老道经典的《淮南子》

第二节 《淮南子》中的农业思想

一、《天文训》中农业生产、物候与气象、气候之间的关系

二、《地形训》中对于地形、水情和物产的介绍及生物进化思想

三、《时则训》关于不同时节从事不同农业生产活动的论述

四、其他卷章中的农业思想

第三章 汉魏两晋南北朝道教中的农业思想

第一节 《太平经》中的农学理论

一、"治身安国致太平"的社会理想对农业的重视

二、"天生、地养、人成"说对地力的认识

三、反对粮食浪费和保护农业生产环境的农业思想

第二节 《抱朴子》等道经中的农业思想

第三节 《刘子》"贵农"、"爱民"篇中的农业思想

第四章 隋唐五代道教中的农业思想

第一节 以农证道的农业思想

第二节 农道"篇农业思想发微

一、农业是理国之本

二、"耕道"之于"农道"

第三节 《化书》中的农业思想

第五章 宋元明清道教中的农业思想

第一节 陈勇《农书》在农学史上的贡献

一、陈旉其人,《农书》其书

二、陈旉《农书》的主要农学贡献

(一) 陈旉的农业理论思想

(二) 《农书》各章篇的主要内容

(三) 《农书》农学理论析微

三、"祈报篇"存在的合理性

第二节 《长春真人西游记》中的异域农业

一、关于大漠中食盐的来源

二、沙漠中农业灌溉的记载

三、沙漠地区的农林牧副渔业的记载

第三节 《道书十二种》中农业知识的阐发

第六章 结语

参考文献

谢辞

附表

学位论文评阅及答辩情况表

三、延安时期光华农场研究论文提纲格式范文模板

摘要

Abstract

绪论

一、选题背景及意义

二、研究现状分析

三、研究思路、方法与创新点

四、史料依据

第一章 光华农场开办的背景

1-1 抗战前陕甘宁地区落后的农业科技

1-2 日军和国民党顽固派对陕甘宁边区进行的军事和经济封锁

1-3 进行生产自救和建设抗战大后方的现实需要

第二章 光华农场的开办及发展概况

2-1 创建阶段

2-2 大发展阶段

2-3 重组与分流阶段

第三章:光华农场的主要成就

3-1 农艺组的试验推广活动

3-1-1 良种选育和推广

3-1-2 农作物病虫害防治

3-2 园艺组的试验推广活动

3-2-1 蔬菜、瓜果的良种引进和选育

3-2-2 蔬菜、瓜果良种及其栽培技术的推广

3-2-3 蔬菜、瓜果的病虫害防治

3-3 畜牧兽医组的科研活动和推广工作

3-3-1 畜牧方面

3-3-2 兽医方面

3-4 林业组的科研和推广活动

第四章:光华农场总体评价

4-1 光华农场特点分析

4-1-1 具有战时农业性质

4-1-2 符合边区实际

4-1-3 注重科技与经验的结合

4-1-4 兼顾大农业科技发展的全面性

4-2 光华农场的影响分析

4-2-1 克服了封锁时期的困难,解决了边区军民的生存问题

4-2-2 改变了边区单一的农业经济结构

4-2-3 促进了边区农村社会风气的变革

4-2-4 对其他根据地发展农业科技起到示范作用

4-2-5 为新中国农业科技发展培养了人才,积累了经验

结语

参考文献

附录:光华农场大事记

攻读硕士学位期间的研究成果

致谢

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二、先秦时期北方食品科技变迁研究论文提纲范文

第一章 绪论

1-1 食品科技史的研究现状

1-1-1 国内的研究状况

1-1-2 国外的研究状况

1-2 选题的背景

1-3 研究地域与研究内容的界定

1-3-1 研究地域的界定

1-3-2 研究内容的界定

1-4 食品科技史研究中一些基本问题之探讨

1-4-1 饮食文化

1-4-2 食品科技的定义

1-4-3 关于食品科技史结构框架

1-5 食品科技史研究的目的和意义

1-5-1 研究的目的

1-5-2 研究的意义

1-6 研究方法与创新

1-6-1 研究思路

1-6-2 研究方法

1-6-3 创新之处

第二章 原始社会的食品科技

2-1 饮食状况

2-1-1 野味杂陈—采集渔猎时期原始先民的饮食状况

2-1-2 主、副食出现——原始农业出现后先民的饮食状况

2-2 原始社会的加工技术

2-2-1 初级加工—从原料到食料

2-2-1-1 粮食加工工具大创新

2-2-1-2 粮食加工技术与流传

2-2-1-3 调味品及其加工

2-2-2 次级加工——从食料到食品

2-2-2-1 火的发明及意义

2-2-2-2 烹饪技术

2-2-2-3 生物技术—酿酒

2-3 粮食的贮藏

2-3-1 罐藏

2-3-2 仓藏与窖藏

2-4 总结

第三章 夏商周时期的食品科技

3-1 饮食状况

3-1-1 食物原料

3-1-2 饮食层次出现

3-2 饮食理论

3-2-1 调味理论与烹调理论

3-2-2 饮食卫生

3-3 三代的加工技术

3-3-1 初级加工——从原粮到食粮

3-3-1-1 粮食加工

3-3-1-2 调味品及其加工

3-3-2 次级加工——从食料到食品

3-3-2-1 食物原料的选择

3-3-2-2 烹调技术渐增

3-3-2-3 生物技术的应用

3-4 三代时的贮藏技术

3-4-1 粮食的贮藏

3-4-1-1 地上贮藏

3-4-1-2 地下贮藏

3-4-2 果蔬贮藏

3-4-2-1 干藏

3-4-2-2 菹藏

3-4-2-3 冷藏

3-5 总结

第四章 春秋战国时期的食品科技

4-1 饮食状况

4-1-1 食物原料

4-1-2 粮食定量与餐制的形成

4-1-3 饮食生活的阶层差异迥

4-2 饮食理论

4-2-1 烹饪理论总论

4-2-2 五味调和理论

4-2-3 膳食平衡理论

4-2-4 饮食卫生与营养饮食

4-3 贮藏(保鲜)技术

4-3-1 粮食的保藏

4-3-1-1 粮仓

4-3-1-2 粮食的储藏方式

4-3-2 食品贮藏方法

4-3-2-1 冰藏

4-3-2-2 干藏法

4-3-2-3 熏藏法

4-4 加工方法

4-4-1 初级加工——从原粮到食料

4-4-1-1 粮食加工

4-4-1-2 调味料的加工

4-4-2 次级加工——从食料到食品

4-4-2-1 主食的烹饪

4-4-2-2 稀馔的烹调

4-4-2-3 新烹调方法

4-4-2-4 生物技术

4-5 总结

第五章 先秦食品科技的现代反思

5-1 先秦食品科技变迁的基本趋势

5-2 先秦食品科技变迁的主要原因

5-3 先秦食品科技的特点及其评价

附表:《史前主要粮食出土情况统计表》

参考文献

致谢

作者简介

一、当代中外科技史专业课程体系比较研究论文提纲范文

摘要

Abstract

第一章 绪论

1-1 问题的提出

1-2 写作的目的和意义

1-3 国内外研究现状

1-3-1 国内学者科技史专业课程体系研究现状

1-3-2 国外学者科技史专业课程体系研究现状

1-3-3 国内外课程体系研究的不足

1-4 主要研究方法及创新

1-4-1 主要研究方法

1-4-2 本文创新

第二章 课程体系释义

2-1 课程的定义

2-2 课程体系的概念

2-3 课程体系要素

2-4 几种主要课程体系理论及评价

2-4-1 学科中心课程体系理论及评价

2-4-2 学生中心课程体系理论及评价

2-4-3 社会中心课程体系理论及评价

2-4-4 学科、学生和社会有机结合的当代课程体系

第三章 中外科技史专业研究生课程体系的变革与特点

3-1 中国科技史专业研究生课程体系的变革与特点

3-1-1 从无到有的中国科技史专业研究生教育

3-1-2 中国科学技术大学科技史专业理学学科特性的课程体系

3-1-3 国内科技史专业课程体系的目标、内容具有趋同性

3-2 国外科技史专业研究生课程体系的变革与特点

3-2-1 科学与人文融合的哈佛大学科技史专业课程体系

3-2-2 浓郁人文传统的匹兹堡大学科技史专业课程体系

3-2-3 注重与科研相结合的剑桥大学科技史专业课程体系

第四章 当代中外科技史专业研究生课程体系的比较与分析

4-1 课程体系比较原则

4-2 国内院校科技史专业研究生课程体系分析

4-2-1 课程体系目标在政治及基础知识上统一要求

4-2-2 课程体系内容具有鲜明院校特色

4-2-3 中外科技史专业研究生课程体系的缺陷和原因分析

4-3 国外科技史专业研究生课程体系分析

4-3-1 国外院校科技史专业课程体系的特点

4-3-2 国内外科技史专业课程体系差异及原因

第五章 启示及结论

5-1 中外科技史专业课程体系发展趋势

5-1-1 广泛内容、宽广空间、多样形式的研究生教育发展趋势

5-1-2 科技史专业课程体系的发展趋势

5-2 对于中国科技史专业课程体系建设的建议

5-2-1 科技史专业课程体系目标应注重学生素质培养

5-2-2 科技史专业课程体系内容应做到科学与人文的融合

致谢

参考文献

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