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目前,我国旅游管理专业本科毕业生就业情况并不理想,一方面既无法很好的满足社会、企业对于高级人才的需求,另一方面也对高校的旅游管理本科教育提出了严峻的挑战.因此,旅游管理本科教育人才培养模式的改革势在必行.结合我国高校教育的特点以及国外先进的教育经验,“CBE”这种以高级应用能力为本位的人才培养模式的引入不仅能为市场量身论文范文其所紧需的人才,也为旅游业成长为国民经济的战略性支柱产业提供有效的人力支持.
基金项目:三亚学院教学改革与研究项目资助,项目标号:Syxyjy130201
一、高级应用型人才培养现状
(一)“CBE”人才培养模式的内涵
“CBE”是Competency Based Education 的缩写,译为以能力为基础的教育,源于美洲,是一种企业与学校密切合作、将理论知识与实践技能紧密结合,强调以职业或岗位所必须的知识、技能、行为意识为从业能力的基础,以能力表现为教学目标与教学进程基准的一种教育模式.
“CBE”人才培养模式特征明显,即整个教学的目标是使受教育者具备从事某一特定职业所必须的能力.这种能力不是狭义的动手及操作能力,而是指包括理论知识、实践技能、从业态度以及自我学习能力四大综合职业能力的统一.
(二)现有高级应用型人才培养模式存在的问题
很多学者在应用型人才培养模式问题的研究上都有着各自的观点,这些观点存在着共性却也在一定程度上固化了人才培养模式存在的问题,为了客观的了解旅游管理专业本科人才培养现状及问题,本研究以三亚学院为研究对象进行了深入调查,通过对教师、学生访谈的相关内容进行了详细的分析,发现目前三亚学院旅游管理专业本科人才培养的问题主要有以下几个方面:
1.封闭式办学情况依旧严重
社会参与度高,知识技能更新速度快是旅游专业的特点,因此,基于以上特点,旅游管理专业应该采取开放式的办学态度,积极、不定时的与其它同类院校进行交流,与社会旅游企业、酒店进行座谈与沟通,秉承“走出去”的办学理念.然而现在很多学校仍旧关起门办学,不及时了解行业最新发展动态,从而导致理论与实际脱节,培养出的学生在知识和实际等多个方面都不能适应社会的需要.
2.校企合作形式大过实质
三亚学院旅游管理专业酒店方向目前开设有“希尔顿人才班”、“万豪人才班”、“喜达屋人才班”等多个校企合作人才班,但是这些人才班的开设往往合作形式大过于实质,酒店在与学校签署了相关的合作协议后,除了可以保证人才班的同学在实习期间可以在相关酒店实习外,并没有对每一位同学量身制定相应的人才培养计划,这使得通过选拔出的优秀学生依旧很难在毕业后从事酒店行业中层领导者.
3.专业教材建设步履滞后
在通过与酒店管理层的沟通后,酒店方面提出了管理者认为学生在校期间应该学习、在工作中十分有用并且目前高校教学计划中并没有设置的课程.这些课程如果能够纳入高校教学计划之内,将会使我们的毕业生能够更好的满足社会和企业的需要.但是由于提出的课程新颖,因此缺乏相关专业教材,现有培训材料既缺乏系统性,也缺乏规范性.
4.高校对于“双师型”教师奖励机制有待完善
所谓“双师型”教师是指既具有较高的专业文化水平、较强的教学、科研能力与素质,又具有熟练的专业实践技能、指导学生创业的能力与素质的教师.在很多高校缺乏这类人才的同时,“双师型”教师并没有得到相应的奖励机制.在课时量、教学奖励、科研条件等各个方面,“双师型”教师并没有得到有别于一般教师的待遇,这在某种程度上,人才激励并没有得到很好的效果.
二、“CBE”人才培养模式在旅游管理本科专业实施的可行性研究
“CBE”人才培养模式以市场和社会需求为导向,虽然起源于职业教育,但也可以为以高级应用型人才培养教育为目标的本科高校提供借鉴和指导,能够较好的实现理论与实践结合、企业与学校结合、社会需求与办学计划结合,充分体现了以产业发展需要确定教育发展的特性,因而是解决我国旅游管理专业本科人才培养供需矛盾的一种有效方式.
(一)高校转型大背景下旅游行业对于高级应用型人才的刚性需求
2014年3月,中国教育部副部长透漏,中国高等教育将发生革命性调整,600多所地方本科院校将逐步转型职业技术学院,做现代职业教育,培养技术型人才,解决就业市场上技术技能人才供给不足的矛盾.在此背景下,具备某种职业技能指向性的高学历应用型人才受到市场及企业的欢迎将是必然的趋势.因此,“CBE”这种基于某种职业能力的人才培养模式也必将是高校的人才培养的发展趋势.
(二)高校与企业订单式人才培养的必然性
随着社会的不断发展,人才的竞争早已成为企业的核心竞争力.而人才的培养与储备中一个很重要的途径就是参与学校相关专业人才的培养,与相关的学校建立合作关系,参与人才培养方案的制定,按照企业的要求对于学生有方向性的培养,这些都将为企业未来的发展做好人力储备,并且能够缩短毕业生刚进入企业的培训期与培训人力物力.因而从企业自身的发展角度来说,与高校建立订单式的人才培养合作关系,将企业发展的目光放的更加长远,这都为“CBE”的人才培养模式提供了机会.
三、“CBE”人才培养培养模式的本土化
(一)更新教学方法
旅游行业对于毕业生实际动手的实操能力要求非常高,但目前我国的本科教育大多数以理论教学为主,部分学校开设了相应的实操课程,但是往往流于形式,缺少对于学生实操能力的培养.出现这种情况,部分原因是教育者一味遵守传统的以教师为中心的理论传导式教学.因此,要使学生成为一能力导向为本的高级应用型人才,必须改变传统的单一的教学模式,将更适合旅游专业的教学方法引入到本科的教学中.“CBE”人才培养模式注重以学生为主体,重视对于学生的引导,以学生应该掌握的技能为基础,在此基础上,开发有利于学生培养该能力的创新的教学方法.使其更适应现代教育发展的需要和旅游专业的特点,满足旅游行业对于人才的需求.
(二)以知识盲点促师资建设,以企业反馈促学科建设
“双师型”教师一直是应用型人才培养得以实施的最为重要的组成因素,但教师具备何种类型的技能,现有的技能是否能够满足社会和企业对于人才的需要则是很多高校忽略的问题.旅游行业的快速发展及实时更新的特点则对“双师型”教师提出了更高的要求,定期到旅游企业进行实践技能培训,时刻掌握最新的企业信息,了解自己所从事专业目前的现状和发展趋势,以便在教学中及时补充增加新知识.教师只有经常去企业学习,才能更好的了解自身在哪些知识点和领域上存在空白,以此更好的促进教师队伍的学习和建设.加大与企业的紧密联系,及时了解目前企业对于人才紧缺的类型,预测未来人才稀缺的方向,不断更改人才培养方案,使“CBE”人才培养模式能够运用的更加有效.
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(三)加大政府与企业的参与度
“CBE”人才培养模式之所以能够在北美取得成功,其中很重要的原因之一就是政府与企业的参与度很高,社会建立“CBE”教育实施的监督系统,促进了职业教育的有序发展.因此,在我国要想建立“CBE”教育体系,必须要有完善的教育法律和资金保障系统,同时要实施教育监督系统,定期的对高校进行监督检查.政府应对参与合作的企业给予一定的鼓励,增大企业对于参与校企合作的积极性.除此之外,企业应该承担起相应的社会责任,为高校学生提供实训与学习的社会资源.学校也可以为企业承担智力支持,包括员工的培训,项目的考法与研究等.最终,使得政府、企业与学校达到共赢的状态.
(作者单位:三亚学院)
总结:本论文是一篇免费优秀的关于企业人才论文范文资料,可用于相关论文写作参考。
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